Nikaidou Yukihime

炉ばたは、初めて行った炉端焼き屋さんなのですが、驚きの連続です。 中に入ると暗いし、煙い… 真ん中でおばあちゃんが干物とかを焼いていて、 タイムスリップしたかと思いました（笑） おすすめは、 ほっけと、いか。 ほっけは、単に私が好きだからです（笑） いかは、中に甘い味噌ダレが入っていて、とっても美味しいです。 注文してから、おばあちゃんが焼くので少し時間がかかると思います。あと、洋服に匂いがつくので気をつけて下さい。 *写真は拾い画です。

北海道ミシュランにのってるおでんの一平。 北海道ならではの「あわびのおでん」や、 おでんでは、珍しい「のり」。 優しい味で何度も行きたくなるおでん屋さんです。店主の方も優しくてほっこりしました。 札幌に行った際は、是非行ってください。 席数が少ないので予約したほうがいいと思います。 *写真は拾い画です。

あんず大福… いちご大福は聞いたことあるけど、あんず大福って珍しいですよね…？！ 甘すぎないあんずと餡子…果匠のあんず大福は、お酒のおつまみにぴったりです。 *写真は拾い画です。

いちご大福って、 いちごが大きすぎたり、餡子が多かったりするのが多いですよね… 翠江堂のいちご大福は、いちごと餡子のバランスがとってもいいんです！ いちごから水分がでてビチャビチャすることもなく、本当に美味しい「いちご大福」です。