s.Hiroyuki

s.Hiroyukiさんの My best 2019

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栃木県

ラーメン

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さすが本家本元の実力、中華そばの王道プラス飛び抜けたスープの旨さと全てのバランスのとれた文句なしの完成度! ここまで来た苦労も吹っ飛んであまりある満足度、着丼から香り立つ神々しい醤油の香り期待度のあまり現実を忘れてしまう、この時間が永遠にループしてくれないかと思ってしまい、胃袋と財布が許すならもう一杯もう一杯いくらでも食べられるような気がします。当然のように完食完飲 #栃木のラーメン #醤油ラーメン #喜連川のラーメン #昔ながらの中華そば #最高の醤油ラーメン

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栃木県

つけ麺

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 ホンビノス貝の潮の香りが塩ラーメンでより引き立つと言われて「イズムの特製らーめん(塩)」をお願いする。  低温調理の二種のチャーシュー計4枚激うまチャーシュー、鶏と豚で脂身が少ないけどシットリした優しいかみごたえが最高級のお肉です^ ^  麺は細麺だがしっかりコシがありスープをしっかり掴んでくれる。  「ごちそうさまでした」と後にお店を出るところご主人が「また来てくださいね」と優しく声をかけてくださいました。とっても嬉しいですね  店舗も綺麗だしセンスもよろしく今日は短い滞在でしたけどゆっくりしたくなる素敵な店でした。 #栃木のラーメン #小山のラーメン #塩のさっぱりとしたスープ #潮の香りのするラーメン #チャーシュー抜群 #キレイな店舗

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栃木県

ラーメン

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こんなに美味しい中華そばはなかなかお目にかかれない、鶏がら醤油味だが旨味タップリで黄色い脂も浮かんでいるがサッパリしたきれいな醤油ラーメンだ。 ちょうど良い太さのちぢれ麺、シットリした高級ハムのような超美味しいチャーシュー、たった70円でタップリトッピングしてくれるメンマというか支那竹コリコリした歯ごたえが懐かしい^_^ 最高の醤油ラーメンの一つです。 #中華そば #醤油ラーメン #宇都宮のラーメン #栃木のラーメン #おいしいメンマ #絶品チャーシュー #絶品スープ

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栃木県

ラーメン

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春の限定メニュー「鯛の塩そば御膳」宇和島風鯛めしに鯛香る透明なスープのラーメン、ご馳走が二つ並んで、食べる前からワクワク^_^ ずっと「うまい」を連発しながら食べて至福の幸せな時間を過ごしました。 最後に鯛の付け刺身を一切れ残してスープをかけて鯛めしをかきこむとクライマックス、天にも昇る幸せ感、もう一回行けるかなぁ(^^) #鯛のラーメン #塩のさっぱりとしたスープ #栃木のラーメン #宇都宮のラーメン #鯛めし #宇和島風 #お茶漬け #塩ラーメン #平打ち麺

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濃厚タンメンに二辛の麻婆豆腐超刺激的で旨味満点、刺激的な香りが食欲をそそりライスと唐揚げも追加、^_^ ライスの上にカラカラ麻婆をかけながら、旨味スープの絡んだ麺をすする。前に食べた時よりしっかりした麺のような気がそしてキャベツや白菜も旨味が増したような、シャキシャキ感も嬉しいタンメンです。栃木のラーメン #タンメン #麻婆メン #那須のラーメン #辛いラーメン

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栃木県

ラーメン

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 全てが高レベル、澄んだスープに手打ち麺ほろっとする赤身とほんのり甘〜い脂身の分厚いチャーシューが二枚、繊細な味のサラッとした最高のメンマ(^^)  それと今日の特別は生姜、それもたぶんチャーシューをほぐしたものを絡めた美味しい生姜でこのひと工夫がとっても嬉しい。  それに入り易く止めやすい駐車場にとっても優しい感じの店員さん、こっちが感謝したいぐらい美味しいラーメンなのに、とっても感謝されて送り出してくれる。  今日の天気と同じくらい晴れやかで気持ちいいランチができました。おまけに税込790円と安くてお腹も満足できる量です。満足度120% #栃木のラーメン #生姜ラーメン #醤油ラーメン #特別なチャーシュー #美味しいメンマ

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ラーメン

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しじみのエキスが凝縮されたようなつけ汁ホタテの貝柱と広島産の牡蠣からも出汁を取り貝のうまみがタップリの超美味のつけ麺。 北海道産の小麦の平打ち麺がマッチングして最高のサッパリ系つけ麺の誕生^_^「しじみとかきのつけ麺(塩)」 低温調理のチャーシューはシャブシャブのように食べてくださってもいいですよ、とお店の方に言われそのとおりに食べるとこれまたこんなに美味しいのかと驚きです。それが5枚もホントこれはお得すぎる850円です。 大大満足の一杯でした。 #つけ麺 #塩のさっぱりとしたスープ #栃木のラーメン #宇都宮のラーメン #低温調理チャーシュー #シジミ #牡蠣 #ホタテ

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栃木県

ラーメン

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清々しいしいほどスッキリしたスープ、以前のツルツルもっちりしたストレートな麺も魅力的だったが、ちょっとざらつきを持たせスープをもっていく麺もとっても良かった。 デフォルトの「手打ちラーメン」600円はお値打ちものですよ、チャーシューも2枚綺麗な形をしていますし、麺の量もタップリ、私はメンマ好きなのでメンマラーメンを頼みましたが、普通に「手打ちラーメン」で大丈夫。 でもこれだけ丁寧に作られたラーメンをゆったりといただけて600円でOKとはなんかお店に申し訳ない^_^ これはみんなに教えなくてはなりませんな。 駐車場も広くて止めやすかった。

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栃木県

ラーメン

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塩味ともち豚、Bestマッチング、さらに職人芸のような長ネギの細切りタップリ、たまらなくスパイシーであったまって美味しい(^^) もち豚で出汁をとってそのまま具にしているのでまるでホロホロのシチュー肉のよう、縮れ平打ち麺がスープによく絡んできます。 前に醤油で食べましたが、塩の方が合ってるような感じ、また食べると思います。 #栃木のラーメン #宇都宮のラーメン #塩らーめん

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栃木県

ラーメン

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前きた時わりとみんな頼んでた「和え麺」が食べたくってきました。中華そば醤油またまた注文しました。前回も激ウマだったが更に美味しくなったようです^_^、そこに煮干し和え麺ちょっと固めでそのまま食べても旨い更に残った最高のスープをかけてまた旨し、最後にドンブリにあるスープに混ぜて更にオーうま、絶対またすぐに来まーす(^ ^) #醤油ラーメン #鶏スープ #和え麺 #小山のラーメン #栃木のラーメン