T.Ito

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全国各地たまに海外の行った先々でおいしいものを食べることが大好きです。 基本1人。たまーに誰かと。

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excellent

平日限定ロースカツ定食1000円。 ミルフィーユではないはずなのにお肉が柔らかい。 衣が外はサクッ、中はとろーり。お菓子に使うような形容が似合う。 衣が美味しくて半生ぽい食感と味が私の好み。 皿盛りソーセージ370円。 ソーセージにしっかりと肉の味がついていて、とても美味しいので付け合わせにケチャップとマヨネーズがついているがいらない。そのままで充分。むしろ不要。特に左から2番目の分厚いソーセージはパリッとしていておいしかった。 他のソーセージもハーブ?が肉に混じってハーブの匂いと味も楽しめる。 平日限定1000円で他にも食べたいものがたくさんあったので全制覇したい。絶対生姜焼きおいしい。 ハム、ソーセージが売っている店舗もあるのでお土産にもいい。土日だと肉も買えるそうだ。 徳永英明のカバーソングがBGMなのかそこだけ謎。 #一人ランチ

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excellent

つくば駅

ラーメン

モツが好きで色んなモツを食べてきたがここは色々驚きがあっておいしかった。 鬼もつ極を食べたかったが先客が七輪でモツを焼いて揺らいでしまい、ホルモン4種盛り1500円。 右からハラミ、テッポウしょうゆ、テッポウみそ、シマチョウ。 1500円のボリュームではない。なくならない。そしておいしい。 ホルモンはいつまで噛み続けるのか分からなくて、歯に挟まるイメージがあるがちゃんと噛みしめられて歯に挟まらない。ホルモンのみそはしつこいイメージがあるがここはしつこくなくておいしい。だけど、私のヒットはテッポウしょうゆ。 Tコロホルモン。380円。 ホルモンとコショウを掛け合わせるイメージがなかったのだがちゃんとあう。ホルモンとコショウ好きにはたまらない。 お好みでタレをつける。 ホルモンのタレが違うのにちゃんとどれもあう。 付け合わせにニンニクと生姜の荒削り。 冷たいのとホルモンの熱いのが融合して溶けて更に美味しい。 米がすすむ。 また、そのお米も魚沼産コシヒカリのお米とお味噌汁、たくわんがついて180円。 お米が美味しくて舌をスケートで滑っていくような滑らかさ。お味噌汁の塩味が効いていてそれもまたいい。 鬼もつ極をサービスで頂き(ありがとうございます。)驚き。モツは好きだがもつ煮込み、特に味噌味はくどいというか食べる時の舌触りがあまり好きではないので醤油味で食べていたのだが、サラッとしていて凄い食べやすい。味噌もくどくない。テッポウで作っているそうだ。この中にご飯を投入して食べるのも最高。ネギがシャキシャキしているのもまたいい。このもつ煮込みならいくらでも食べられる。 シメは鬼ぎり塩。180円。 おにぎりやさん出来るレベル。思わず顔がほころぶ。お米とのりが一緒になって溶け合う。このおむすびは絶対に食べてほしい。 一人で焼き肉だとコスパが高くて行きづらいのだがとてもお手頃価格でおいしいホルモンも味わえるのでおすすめ。ホルモンだけで満足できるのはなかなかないと思う。 次こそ鬼もつ極。

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excellent

冷やし中華800円。 麺は平べったいちぢれ麺。 醤油ベースに酢がガツンと効いている。 ちょっと効きすぎな気もするが5月なのに暑い今だからか身体に染み渡っておいしい。が、やっぱり効きすぎ? 5㍉ほどの厚いチャーシューがとてもおいしかった。 期待していなかったわりにはおいしくて、冷やし中華が大好きな私の冷やし中華ランキングの上位にランクインした。 #一人ランチ

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excellent

常陸大宮駅

うどん

店頭におすすめとしてあったミニかつ丼セットのうどんを注文。900円。 このあたりはお蕎麦がおいしいしお蕎麦の気分で行ったのだが周りがみんなうどんでしかもかなりの太麺。私は太麺が大好きなのでうどんを注文。 太さ1㌢ほどの太麺のうどんは食べ応えもあり満足。 かつ丼も優しいほっとする味。ご飯に汁が染み渡っていてとてもおいしかった。 #一人ランチ

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good

上野駅

そば(蕎麦)

揚げだし豆腐と鴨せいろを注文。 揚げだし豆腐は醤油ベースの汁にうすーい衣がついたお豆腐。軽い食感でとてもおいしかった。 鴨せいろは鴨肉がたくさん入っていて良き。鴨肉があまり入っていないのもあるにはあるので… 蕎麦はきゅっと引き締まっている細麺。次はざるそばが食べたい。(勘違いしてミスった。) #一人ランチ #カウンター席あり