Mayumi Yamamoto

Mayumi Yamamotoさんの My best 2020

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静岡県

クラフトビアバー

Mayumi Yamamoto

年に一回はビールキャンプしに行くべアード。 この日も色々飲みました!飲んだビールを紹介。 フェストラガーは、甘さがあって美味しかった。 スルガベイインペリアエールIPAはよき苦みで、IPAらしいIPA。苦いけど甘味もあって飲みやすい。 ジュビレーションエールはイチジクとニッキのコンビネーション。シナモンの香りが癖になります。じっくりと味わって飲むのによい感じ。 ゆずエールはゆずの香りがしっかり香って、軽やか。 沼津ラガーは旨味があるラガー。喉越しとかではないキレを感じた。 帝国IPAはまろやか。苦みは弱く、飲みやすい。 黒船ポーターは軽いブラックコーヒー。しかし甘みあって飲みやすい。 工場直営のタップルームだけあって種類が豊富! また行きます!

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神奈川県

ビアバー

Mayumi Yamamoto

クラフトビールを求めて川崎へ! こちらのカウンター席ではビールタンクを眺めながら、新鮮なビールを飲むことができます。 私は、薄紅の口実(アンバーエール)と黒い弛緩(ポーター)を頂きました。 薄紅の口実は、口に含んだ瞬間ふわっとイチゴの香り、そしてほのかに感じるハチミツ。しかし甘ったるくは全然なく、しっかりとしたビールで美味しい。 次に飲んだ黒の弛緩は、ハーブが効いた少し個性の強いビール。普段あまり黒ビールは飲まないのですが、飲みにくさはなく、香草が好きな私にはめちゃ好きな味でした! お店は和モダンテイストで落ち着いた雰囲気。ゆったりじっくりクラフトビールを味わうことができ、オススメです(^ν^) #クラフトビール #ブルーパブ #昼飲み

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神奈川県

ビアバー

Mayumi Yamamoto

大船にビアスタンドが!!ビール好きにはたまらないお店がこんなところにあるなんて! 立ち飲み、8席ほどですが、土曜日夕方に運良くスルッと入りました。入店時は満席。2席ごとにビニールシートで区切られていて感染症対策もされています。 ビールのラインナップは、サントリーザ・モルツ、キリンラガー、サッポロ黒ラベル、アサヒ樽生(マルエフ)を、7種の注ぎ方で飲むことができます! 私は黒ラベル縛りで、いくつか飲み比べをしました。 オリジナルのMINATO継ぎが、ほどよくドライな喉越しに、泡がクリーミーで個人的に好みだったかな。 そして大好きなミルコもあるーー!生活圏でミルコが飲めるなんて、なんて幸せなんだー! 美味しいビールが飲めるお店をまた一つ見つけました。これは再訪決定ですね♪

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神奈川県

クラフトビアバー

Mayumi Yamamoto

美味しいビールを求めて、開成まで行きました! 住宅街の中にあり、お店の2階からは富士山も見えます! 1階にブルワリーがあり、カウンター席だと眺めながらビールが飲めて最高です! この日頂いたのは2種類。 セゾンは、軽い飲み口で苦味が少なく飲みやすいビールです。後味に小麦の香りがほのかに香ります。 結婚式の食前酒用に特別醸造されたアップルホワイトエールは、きちんとりんごの味がしていて、さっぱり甘い味で美味しかった!新婦さんがビールが飲めない人にも最初の一杯をと作られたそうです。限定ビールなのでもうお目にかかれないかもですが、こういう一期一会もいいですね! 気さくなブルワーさんで、醸造しているビールについて色々教えてくれました。 都心から離れててちょっと行きにくいですが、また行きたいと思えるお店です!

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神奈川県

居酒屋

Mayumi Yamamoto

美味しいビールを求めて金沢文庫へ! 1階は醸造所で、2階のバーでビールが飲めます。 ここのIPAはホップがきいててとても美味しい! そして名前で気になった限定ビールのビターレスIPA。2020年のジャパンブルワーズカップ入賞のビールです。 IPAなのに苦くない!それでいて爽やかトロピカル!こんなIPAがあるなんて!思わずジョッキでおかわりしてしまいました(笑) 美味しいIPAを飲みたい時にまた訪れたいです!

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京都府

クラフトビアバー

Mayumi Yamamoto

ふらっと七条あたりに行ったので、お茶のクラフトビールを作ってるブルワリーに立ち寄ってみた! かぶせ茶ホワイトエールを注文。さっぱりした飲み口に、後味がふんわりお茶の香り。ごくごく飲めるかんじ(^ν^) 店員さんオススメのセブンデイズというIPAも頂く。こちらは飲んだ瞬間、甘い!と言っちゃうくらい濃厚。アルコール度数も高いのでちびちび飲むのによい。個人的に好みの味でした♪ 夕暮れ時、カウンターがメインのお店はほぼ満員。外にはスタンディングで飲める場所もあったので暖かい季節はまた良さそう。また京都に行った時は行きたいお店(o^^o) #クラフトビール

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神奈川県

ビアレストラン

Mayumi Yamamoto

みなとみらいのアパホテル1Fにあるクラフトビール 併設のレストラン! 中に入ると想像以上に広い。奥の窓際の席からはみなとみらいの夜景も見れます。 1月はキャンペーンで併設の醸造所クラフトビール が700円でした。嬉しや。 個人的に気に入ったのは、ミルクシェイクIPA。 まろやかで、少し甘い感じなのにしっかりホップの香り。これはうまい! これはまた再訪してしまうな。 #クラフトビール #醸造所併設

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京都府

和菓子

Mayumi Yamamoto

私人生史上、一番美味しい豆大福! 京都に行くたびに食べたいと思いながらお休みだったり、タイミング合わずで食べれなかった豆大福にやっと会えました(*≧∀≦*) 豆がごろごろ入った大福を一口かじると、もうたまらん文句なしでうまい!豆の微かな塩味とあんこが絶妙!もっちもちの餅に包まれて美味しいに決まってるよー! あまりに美味しかったので次の日も買いに行ってしまった。笑 これは京都に行くたびに買いに行っちゃうなー。 #いつも行列 #行列してでも食べたい #絶品豆大福

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京都府

居酒屋

Mayumi Yamamoto

京都に行くたび訪れたいお店に出会いました! 予約必須とのことだったので、1ヶ月前くらいに予約。 当日、ワクワクしながら細い路地を抜け到着。 18時半に予約しましたが、店内は満席の賑わい。 カウンターに着席し、最初から熱燗です( ´ ▽ ` ) 注文したお料理はどれも美味しい!どれも当たり! お魚の煮付けはその場で捌いて煮付けてくれる。優しいお出汁でとても美味しい。 ウニホーレンは、ウニとホーレン草とバターのハーモニーで激ウマ!どんぶりで食べたい。笑 煮だこは味がしっかり染みて噛むとじわっとうまみがっ。しかもとっても柔らか〜。 シンプルなニラモヤシ炒めでさえ、美味しい。お酒が進みます(^ν^) 〆は行く前から食べると決めてたステーキサンド。これは本当絶品でした!ステーキとトマトソースをカリッと焼いたトーストで挟んでいて、外はカリッと中はジュワッと!切り端のパンの耳さえうまい。笑 まだまだ食べたいメニューがたくさん。次はカレーも食べてみたい。 これは次京都行く時も再訪決定です! #予約必須 #絶品ステーキサンド #リピート決定

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京都府

うなぎ

Mayumi Yamamoto

最高にうまい鰻頂きました!事前に予約してお昼に訪問。 鰻を思う存分味わいたい!と特上うな重を注文。ビールを飲みながらワクワクしながら待ちます(^ν^)♪ 特上うな重は1.5匹分。鰻が2段になってます!嬉しい!贅沢! 鰻はほわほわで口に入れるととろける〜!今まで食べた鰻で一番ふわふわ! タレも上品、個人的に甘すぎずさらっとしてて美味しかった。 また嵐山に行った時は行きたいな。 #極上のうなぎ #予約必須