鈴木啓代
天王台駅
ラーメン
2018.10.7(日) 初! 毎月7日は特製ラーメンが500円との事で夫婦で行ってみました。 結構並んでいたので、名前を書いて先に食券を買っておきます。 お店の上は住居なので、待っている間は話し声に気を付けるように、とお店の注意書がありました。 二人とも ・特製ラーメン 太麺 にしました。 席が空きそうになると、店員さんが 「味、背脂、麺」 の好みを聞いてくれます。 自分は全部普通にしました。 旦那は味だけダブルにしてました。 席が空くと案内してくれます。 ラーメンが来たら、まず底から持ち上げるように混ぜます。下に濃いスープ(?)がたまっているので、よく混ぜないと最後かなりしょっぱくなるそうです。 味は普通にしたけど、けっこう濃くて、薄めでも充分なんじゃないかと思いました。 ダブルの味見をしましたが、ものすごく濃かったです。 量は多い訳ではないですが、味のインパクトで満腹感がありました。 替え玉は細麺で、一個無料みたいです。 濃いめが好きな人にはいいと思いました。 ごちそうさまでした(*^^*)