Yuko Akiyama Haradaさんの2017年マイベスト - Retty 日本最大級の実名型グルメサービス

小籠包が食べたくなり、丸の内オアゾ内にある中華料理レストランということで訪問してみました。小籠包ふた皿湯葉のサラダ五目おこげチャーシュー饅頭五目焼きそば杏仁プリンジャスミン茶二杯小籠包だけは二個入りで時間がかかりそうだったので、早めに注文しました。ジューシーなスープがたっぷりでした。五目おこげ割と早いサーヴでした。おこげに五目の具を目の前でかけてくれます。具だくさんで、おこげよりも、具のがたっぷりと盛り付けられています。お味は醤油かと思われるしっかりとした味がついています。個人的にはこちらが1番好きでした。五目焼きそば五目おこげほどの具だくさんではないですが、焼きそばを混ぜながら、具や麺とからめると、こちらも味つけはしっかりとついています。海老や烏賊も入ってボリュームも適度にあります。締めで注文したのでもうお腹一杯になっていました。湯葉のサラダ湯葉を真ん中に、グリーンサラダとトマトなどが右側に盛り付けられていますが、お皿が変わった、横長のお皿でサーヴされるので、目にも美しいです。湯葉が美味しいです。トマトも湯むきしてあり、ゴマベースのドレッシングが美味でトマトにもこんなお味が中華料理で楽しめるんだと感激しましたチャーシュー饅頭小籠包とは異なりチャーシューが入った日本の肉まんより。皮に弾力があります。お味もしっかりついています。杏仁プリン杏仁プリンに巨峰やキウイがトッピングされています。甘すぎず、クリーミーでした。これは、当たりだと思いました。お客さん丸の内の少しエグゼクティブな風貌の男性ビジネスマンが多数、来店していました。男女2名連れもいました。雰囲気料理を楽しむ店で、合コン、女子会の騒ぎたいタイプの集まりには向かないかと思いました。お客さんもアルコールに酔い、大声で話す方も全然いませんでした。1人でさくっとご飯を食べるのには少し、居心地が良くないかもしれないと感じました。個室三部屋ありました。バーカウンターこちらで、アルコールの準備をしているようです。コートを預かったり、ふかひれの置物が置いてあるのが面白かったです。夜景新幹線が通過しているのと、ビルが見えます。窓側席の4人がけで2人で座ったので、ゆったり食事が楽しめました。ウエイター、ウエイトレスブラックの黒い上下で統一しており、お箸やおしぼりやナプキンは頻繁に取り替えてくれます。全席禁煙バーカウンターでのみ、灰皿がありました。女性2名での利用でしたが、かなり満腹でお腹がきついというくらいの、ボリュームがありました。合計 9,072円ジャスミン茶は500円ですが、フレッシュオレンジジュースなどは一杯が1,000円と高めの料金設定でした。前菜点心湯麺お粥サラダ肉料理、魚料理スープなどスイーツまで合わせると147ものメニューがあり、選ぶのに迷ってしまう。施設が新しいので、ベビーオムツ替えや、車椅子用のトイレがありママさんにも優しいと思います。 1階から3階？は丸善が入っており、本を選びに行くのが楽しめます。次回は、北京ダックや、ふかひれ姿煮スープなどを試してみたいです。 #雨だから駅近で濡れない #行き届いたサービス #駅近で嬉しい #器が可愛い

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2回目の再訪です。恵比寿のアトレ内にあります。 EAST. WEST?と館が変わると、迷いますので注意して下さい。今回はランチタイムに行きましたので、女性客と子連れと、男女グループがメインでした。男性1人の利用は思い切ってはいれば、馴染んでしまうと思います。前回は、窓際に着席したので気付かなかったのですが、今回はサラダバーの正面の席だったため、スタッフ、マネージャーが頻繁に野菜交換をしているのがわかりました。このサラダバーはインスタグラムの人気スポットのようです。サラダバーの2回目以降は、使用済みのお皿を持っていくと衛生面のためだと思いますが、スタッフが新しいお皿をさりげなく渡してくれます。お皿は積み上げていないため、自分でつい、食後のお皿を持っていきがちになりますがスタッフがよく観察しているのだと思います。サラダバーには、スーパーマーケットでは見たことのない野菜も多数ありました。バゲットもありますよ。ドレッシングは4種類ぐらい用意されており、どれも家庭でつくるには材料がなかなか揃わないと思います。全種類試したくなりますよ。また、2000年くらいからアメリカで流行した、クリーンイーティングコンセプトのように、スーパーフード(キヌア、チアシードやアサイーなど)が多数用意されています。人参のスライスにキヌアが混ぜてあったりするため、自然にスーパーフードに親しめます。卵不使用、砂糖不使用、グルテンフリーのスイーツや、スムージーも堪能できます。サラダバーはどんどん変更するかと思いますが、紫芋や、きのこのガーリックソースは馴染みやすいかと思います。私が訪問した、7月は写真のようなラインナップでした。逆に、馴染みのない野菜は苦味がきついものもあるので、初回はまんべんなく少量づつ取り分けるのがいいかもしれないです。野菜は有機野菜のようです。スイーツは、上記のようなスイーツですが、洋菓子甘味に慣れている場合やそれをお好みの場合は物足りなさは感じるかと思います。なぜかというと、素材の味を活かした調理方法と材料により、”テイストレス”と感じるかもしれないからです。サラダバー、スイーツとスムージーで2名で5,000円ちょっとだったかと思います。店内には、オーガニック調味料や菓子類が販売されているため、お土産選びも、目にも楽しいパッケージです。また、時期を変えて訪問します。ランチタイムならばサラダバーだけでかなり満腹になりますよ。ディナータイムに次回は是非再訪したいです。コンセプトが、健康志向食材のため、店内は全席が、禁煙でアトレ内にも喫煙スペースはありません。

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入学式のお祝いで使いました。こちらはデートや記念日に適していますね。本格イタリア料理にフレンチの技巧をちりばめ、洗練された料理をお楽しみいただけます。“ART ＆ RICH”をデザインコンセプトとしたスタイリッシュなデザインの店内。特におすすめなのは個室です。夜景は普通です。予約時に用途をお伝えするとサービスでメッセージをそえてくれます。最初から最後まで同じ担当ウェイターがサービスに徹底します。分量は、非常に上品です。おすすめは、女性はコースの1番少量なものです。フォアグラが絶品でした。パンは4種類から選べて何回もサービスしてくれます。子供可能です。喫煙所あり。 ■一口前菜キッシュグレープフルーツの泡だて ■前菜フォアグラ ■パスタ　イカと野菜のペペロンチーノ ■メインディッシュ肉料理か魚料理の選択です。サーロインのグリル　ジンジャーソース ■デザート　スフォルマート　ディ　チョコラータ　バニラアイスクリーム添え ■コーヒーと小菓子カプチーノ紅茶コーヒーの選択です。ラストは、ワゴンサービスで一口サイズの様々な洋菓子が選べます。ラストに写真撮影をしてくれ、手渡ししてくれますよ

職場のすぐ近くにあり、パチンコで勝った時に最高の鰻が食べたい時にランチで利用いたしました。折り返した鰻は、ボリーューミーかつ、旨味、脂身が乗りあっと言う間に完食してしまいます。ご飯の量は調整してもらえます。タレは少し多目がスタンダードなので、薄味好きな方は控えめにしてもらえると、お好みに合わせてくれますよ。一階はテーブル席、二階はお座敷ですが、掘り炬燵ではないので足が快適なのはテーブル席です。白焼も注文しましたが、鰻重とは異なり山葵であっさり頂けるので美味しかったです。中居さんのサービスもいいです。ランチタイムは混雑しています。