Mariko Tagawa
小川町(東京)駅
インド料理
日本に一時帰国中に会社のランニング同好会の人達と、神田のネパール料理レストランGravy (グレビー)に行きました。 店のスタッフの方のおすすめのダルバートのセットをオーダーしました。 ダルバートというのは、ネパールの代表的な家庭料理ダル(dal=豆のかけ汁)とバート(bhaat=米飯)、カレー味の野菜などの日替わりのおかず(タルカリ)、つけもの(アツァール)をくわえたワンプレートメニューです。 ダルバートには、チキン、マトン、ベジタブルの3種類がありました。私はベジタブルを選びました。 ドリンクはネパールのビールARNAやマンゴーラッシーなどをいただきました。お料理は美味しく、お店のスタッフのサービスもよく、とても楽しいランチ会でした。 #ネパール料理 #ダルバート #神田 #ベジタブル