s.sato

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最近は外飲みに行けないので、休日に麺活するのが楽しみ。早く旅行ができるようにならないかなー。

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泉中央駅

そば(蕎麦)

通る度に行列のお蕎麦やさん。山形そばがいただけるとの口コミに引かれ初来店しました。 開店が11:00と聞き、15分前に行ったのにすでに店前の駐車スペースは2台とも入っていたので、名前を書いてから少しだけ離れた砂利の駐車スペースに。 時間通りに暖簾が出され、3番目に呼ばれいざ店内に❗ 靴を脱いでお店にあがると、テーブル席とカウンターがあり和風だけど素敵な店内。 土曜日でもランチセットがあるなんて良心的。セットだとミニのゲソ天丼、とり天丼、めかぶトロロ丼のいずれかを付けることができるとのこと。 私はもりそばプラスゲソ天丼のセット1050円、連れは冷たい肉そば850円をチョイス。 待つこと数分で着丼です。 セットには手作り豆腐もついてお得感満載。ほんのり温かな豆腐、蕎麦もなかなかの旨さ。ゲソ天丼にはいも天も香ばしく、天カスでかさ増ししていないところがGOOD。 つゆは鰹節を利かせた感じの辛め。 冷たい肉そばのおつゆも親鶏の旨みというよりは鰹節かな。 とてもおいしくいただきましたー。 #山形蕎麦 #冷たい肉そば

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函館駅

魚介・海鮮料理

せっかく函館に来たので、朝食は函館朝市で丼をいただきました。地元の方から教えてもらった「たびじ」さん。活いかが有名ですが、今朝はあがらなかったとのこと。 迷いましたが、私はうに&いくらを狙っていたので全然でしたが、活いかが無いと聞いた瞬間に帰る方も数名。 さてさて丼の種類が多いので迷いますが、ネタを何種類にするかでお値段も決まるみたい。定食も結構充実。 私は丼だと多いので一膳丼で3種類のトッピングはうに&いくら&ホタテで1540円。連れは七種丼2750円。 朝ごはんとしてはちょっとお高めですが、甘味がすごいネタの新鮮さに感激。 おいしくいただけました。 私は一膳丼でご飯の量がちょうどよかったです。

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函館駅前駅

ラーメン

函館の新鮮な魚介をいただいた〆に寄らせていただきました。家族連れが1組だけの店内。券売機を前に何にしようか悩みましたが、大好きなワンタン麺が目に入り、塩で注文。連れは背脂のガッツリ系をチョイス。 飲んだ勢いで食べてしまいましたが、えびワンタンはえびのプリプリ感なし。ボリュームはありましたが、ここはやはりシンプルな塩ラーメンを選択すべきだったと反省しました。ごちそうさまでした。

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宝来町駅

ラーメン

お休みを利用して函館に。やっぱり塩ラーメンだよねと函館山に行く前に腹ごしらえ。 リサーチしていたマメさんに初来店です。 お昼前でしたがテーブル席は2組で満席、カウンター4席が空いていたのはラッキー。 私はおすすめの塩ラーメン、息子は塩ラーメン+いか飯のセット。 待つこと数分でまずいか飯が。函館はいかの街だと思っていたわりには、まぁふつーかな。 さてさて函館での初ラーメンが着丼。澄んだスープがすごくいい匂い。メンマ、ねぎ、チャーシュー、お麸が入ってるんだね。 口コミがよかったのでトライさしましたがあまりのおいしさに感激❗ もちろん、完食完飲させていただきました。おいしかったです。ごちそうさま。 #塩ラーメン #澄んだスープ #あっさりなのに旨味がすごい

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黒松(宮城)駅

ラーメン

いちばん人気の醤油ラーメンは澄んだスープに細麺がぴったり。チャーシューや煮卵も仕事の丁寧さを感じます。平日の行列には年配の女性の姿もあって、まさしく子供からお年寄りまでおいしいと言わせるラーメン❗ もちろん、完食、完飲です。 今回の限定は信州みそでしたが、夜限定には好みの塩味があるようなので、次はせひ夜限定をいただいてみたいです。 #飲み干すスープ #のど越しのいい細麺 #ほろほろチャーシュー #のりラーメン #限定あり