花倉靖

初めての矢場とん 出張時の晩ごはんで行きました メニューにはロース定食が初めての方にオススメと書かれてました でも、気になっていた、極上リブ鉄板定食を注文 熱々鉄板のトンカツに、店員さんが味噌ダレを掛けると、もうたまらん香りが！ 最初はトンカツを直に鉄板に載せた方が、衣が焼けてカリッとなって美味しいのでは？と思いましたが 食べてみると、鉄板にキャベツを敷くことで、良い焼き加減に仕上がってるのがわかりました。 癖になる旨さ

GW休日の14：00頃に訪問 5組ほど待ち列 メニューには書かれていないが、訪問された先輩方のオススメである、みそ野菜ラーメンを注文 野菜を炒める香ばしい匂いと、中華鍋で味噌スープを仕上げる香りがたまらん カウンター越しに受取り、食事開始！ 味噌スープは程よい濃さでコクがある 炒め野菜はシャキシャキ感あり ひき肉と細切れ肉が、また良い旨味を出している そして麺はモチモチ感があって美味い 休むことなく、スープまで一気に完食！ 実家に帰ったらまた来よう

雨でスキーを早々に切上げランチへ。 味噌ベトコンラーメン、餃子、唐揚げハーフのフルコースをいただきました。 娘は塩ベトコンラーメン。 味噌ベトコンラーメンは、濃厚な味噌ですが、不思議と重い感じはなく、どんどん飲みたくなるスープ。ニンニクがゴロゴロ入っていて、冷えた身体もポカポカ、元気モリモリです。 餃子は薄皮で、食感も良く美味い。 またスキー帰りに寄ろう。 #ベトコンラーメン

同僚と2人でディナー。 刺身盛り、野菜畑、肉巻き盛りなどを注文。 野菜が美味しい！何もつけなくても、野菜そのものの味でいける。 刺身盛りは6種も入って嬉しい。 太刀魚、美味しかった。 頼んで入れてもらった、かんぱちも最高。 食べるのと喋りに集中してたら、肉巻き盛りの写真忘れた。 これまた頼んで入れてもらった、ガリが美味しかった。 また来よう。