Tsutomu Takahashi

家の近所に何やら行列が！ 行ってみると山形の肉そば屋さん。 寒河江のアンテナショップとのこと。 オープンして間もないのでバタバタしていましたが落ち着いたら夜も行きたいなと思えるお店でした。 肝心の味は、寒河江で食べた肉そばよりも美味しかったです！ 寒河江盛り？が特盛以上のボリュームなのはビックリしました(笑) 店員さんも優しくてホッコリしました。

はまぐりの出汁と聞いて貝好きとしてはずっと行きたかったお店。 オススメはと店員さんに訪ねると 「ゆず塩だよ。だから写真も大きくしているので」との事。確かに！気になってました。連れがゆず塩を頼み、自分はしそ塩を。 はまぐりで出汁を取ったら採算とれるのか？ 出汁を取った後のはまぐりはどこに？？ そんな事を考えているとゆず塩到着！ 透き通ったスープ。もう美味しいです。 鳥の胸肉も柔らかそう。 連れのスープを一口貰います。 ゆずのいい香り あー あーー あーーーー美味い！ 今までで１番を更新しました！ 今までのどれとも違う美味しさ。 ゆず必要です！ 素直にオススメにしておけば。。。 で、しそ塩到着。 しそペーストが入っていてこれも、いい香り。 やっぱり美味しい！！ しそも正解！ 鶏肉も柔らかくて味が染みてヤバい美味い！ 噛むほどに美味しい！ 家でも作って食べたい！ずっと食べてたい！ 全部がちゃんと美味しいって、なかなか出会えないこの店凄いよ‼️ 猫舌なのですが箸とレンゲが止まりません。 気付いたら丼が空になってました。 このスープ、ずっと飲めます！ バケツで飲めます！ 毎日飲みたい！ 先ほど１位を更新しましたがダントツでした。 最近食べた中でもダントツ！ あーーまた食べたい。 #貝好き #オススメしたい #18時から #食べたかった味 #気付いたら完食 #ホントに美味しいラーメン屋さん

電力ビルの裏手の猫雑貨のまたたび堂さんの地下にあるお店。夜中にフラッと行ってからファンになったのです。 席数は12と喫煙席が10と割と狭い。でもオシャレ。 ランチは初訪問。 店員さんが激オススメしているウニクリームうどんを食べに来ました！ ランチタイムはサラダが付いて980円 ステーキ丼は13時以降は1280円？が980円になるお得なシステム。 二人で行ったので１つづつ注文してシェアする事に。 ほどなく到着。 まずはウニクリームうどんから うまー。うーーまーーー！！ ウニをそのまま食べるより一層美味しい！ うどんもシコシコで好きなやつ お皿付いてる塩ウニがアクセントになってまたうまー。 残ったソースにご飯のおかわりをしてリゾット風にして完食です。 大満足！！ 今まで食べたウニ料理で１番美味しいかも。 シェフは天才か(；・∀・) 続きましてステーキ丼。 表面がカリカリで中はレア。これも好きな焼き加減♪上にかかった岩塩がやたら旨い。 別添えのソースはあるけど無くても十分美味しい！ ソースをかけてもまた美味しい(笑) 一緒に付いてきたスープや小鉢もいちいち美味しい‼ ちょっと筋が気になりますがそれはそれ。 スパークリングがハーフで980円って安くないですか？ワインもボトルで980円からあった様な？ 300円からタパスもあるので夜もガッツリ行きたい(*´ω｀*) 地下にあるお店で見つけ難いですが穴場です(^-^)地下だけに… 素敵な隠れ家を見つけました！ ウニクリームうどん必食です(^-^) ハマります‼ #必食のウニクリームうどん #美味しいフレンチがリーズナブル #スタミナごはんキャンペーン #地下だけに穴場です #最近当たりのお店が多い #ハマります #毎日でも食べたい

ずーーーーーと気になって ずーーーーーと行きたかった 片倉うに屋に初上陸。 お店は近所なのですが見つけた時は冬。 うに屋って名前なのでどうせなら旬にと ずーーーーーと我慢してましたが、うにの解禁と共に 解禁(^-^)ゝ゛ ランチタイムにお邪魔しました。 うに屋ですがメニューはいろいろありました。 写真はウニに気を取られ撮り忘れ。 お値段はリーズナブルだった記憶。 唐揚げがボリューミーでした(隣のテーブルより) 肝心のウニです ウニ丼は小・並・特盛の三種類(写真は小です)と ウニ定食(御膳？)なるものが！ 聞いてみるとメインはガゼウニが5～6個だそうな 市場でガゼウニ１つ500円はするからそーとー安い‼ 定食とウニ丼小を注文。 ほどなくして厨房からゴリッ、ゴリッの音。 ウニを割ってる音です(^-^) 待ってる時間もワクワクします！ そんなに待たずに料理が到着。 ウニ丼小、見た目はまぁまぁこんなもんかと 定食は圧巻でした。ウニがまだ生きてるのでトゲがウニウニ動いてます(笑) 肝心の味は… うんまぁ～～～～い とろけてひろがってなくなってあま～い うまーー 定食のウニはひたすらスプーンですくうも好し ご飯に乗せて丼にするも好し お醤油をちょいと付けて口に運ぶとまた違う味わい ウニ丼小は今まで食べたウニ丼で一番美味しい。 海の側の定食屋さんで食べたのより美味しい‼ どゆこと(笑) ウニ丼とガゼウニを食べ比べてみた ガゼウニの方がちょっとだけ美味しかった でも、好みの問題かもです。 これからウニのトップシーズンなのでもっと濃厚で美味しくるのを楽しみにまた行こうと誓いました。 ランチだったから茶ぶりナマコやその他黒板メニューが頼めなかったのが唯一の心残り。 味と鮮度を考えると凄く良心的なお店です。 #ずーーーーーと行きたかったお店 #ずーーーーーと我慢してました #うに #うんまぁ～～い #とろけてひろがってなくなってあま～い #良心的なお店