Taro Uchida

ランチ1000円でこのクオリティはすごい。コースは決まっていて（内容は季節によって変わるのでしょう）、メインでお魚かお肉か選べるようになっています。前菜のサラダと、メイン（お魚を注文）のどちらも、下味がしっかりついていて美味しかった。特にサラダは（たぶん？）ブロッコリーの煮こごりと生ハムとソースのバランスが良かったです。どっちかと言うと、昼は女性が2〜4人くらいで、かしましくしながら過ごすお店だと思います（ちょっとだけ料理が出てくるのに時間がかかるので、その間が女性同士の会話にはちょうどよいハズ。）。男一人で入って、横に同じように一人で入ったおっちゃんと並びながら、女性グループに囲まれるように食べるのはちょっと恥ずかしかったのですが、また行こうと思います。

うなぎの変わった部位の串焼きを食べれるお店。コスパが良い（ホントに良い。）。うなぎの肝とヒレの串焼き、白焼きを注文して、日本酒をちびちびと。最高ですよね。

北海道のラムって、全然臭みがないんですね。なんでだろう？と思いながら、普通のと上ヒレのジンギスカンを頂きました。玉ねぎの一番いいタイミングがよく分からないところが、僕の腕のなさ。肉の旨味と絡まれば美味しいのに、うまいこと出来たのはちょっとだけ。北海道の人は、いつも家庭でジンギスカン食べるみたいで（大阪のたこ焼き的な？お店には行かないとのことで）、北海道出身の人と行くのがいいかも知れません。

サーモン、ウニ、毛ガニの三色丼を頂いたのですが、特にサーモンが甘くて美味でした。最近、サーモンを食べることがすっかり減ってしまっていた僕に（子供の頃はあんなに好きだったのになぁ）、「サーモンって美味しいんだよな」って思い出させてくれました。そういえば、店主さん（たぶん？）から、旬のウニは今の四割増しで美味いから、ぜひその時来てねと言われました。気になるじゃないか。