T KOBAYASHI

倉敷美観地区近くにあるお店です。 深夜まで営業しているため、ここに立ち寄るのは、お酒を飲んだあとです。したがって、味の報告があやふやかもしれません。申し訳ありません。 どちらかというと、豚骨ラーメンらしい豚骨ラーメン。麺は細目、スープは若干、とんこつが強いかもしれません。香り、塩味、ちょっと強いかも。でも、飲み帰りに何度か訪問しているので、欲しているのかもしれません。

岡山ではまだまだ少ない家系ラーメンです。 昼食時など、本当に混雑しています。テレビで紹介された頃でしょうか？急にお客さんが増えた感じです。 家系に慣れていないせいか、少し濃い感じもしますが、白ご飯と合わせるなど、癖になるのかもしれません。麺は少し太めだったかな。 改めて訪問して、確かめねば。

岡山では珍しいと思われる味噌ラーメンのお店。 開店当初は、駐車場に入れなく、いつも満車。 今も昼食時などは駐車出来ない時がある。 味噌を北海道、伊勢、九州と選べて、今度は別のものをと制覇したくなる。 味噌ラーメンの一番の特徴は香りだろう。 食欲をそそられる事、間違いない。 チャーシューも増量可能で魅力的。 身体も温まるし、また足を運びたくなるお店。

玉島の中華そば屋さんです。 口コミが良いので、いつか行ってみたいと思っていました。 駐車場は少し離れた場所に７台ほどスペースがありました。人気店だけに少し待ちますが、比較的すぐに案内されます。 中華そばをいただきました。あっさりすっきり醤油味です。ラーメンではなく、中華そばとしていることも分かる気がする。本当にくどくなく、食べやすく美味しい。 改めて訪問した際は、汐そば、はいっ！これまた美しく澄んだスープ。ゆずとあおさの香り、間違いないと思います。 醤油とんこつが多い岡山において、真向勝負のお店ですが、一杯の仕上りが、すばらしいと思います。職場の同僚に美味しい中華そば屋さんあるよと言いかけると、みんな知っているよと言われ、私が一番遅れていました。