Y.Imai

Y.Imaiさんの My best 2022

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1

橋倉 By TRIPS

店舗情報

山梨県

イタリア料理

Y.Imai

見つけてしまった!最高なお忍びイタリアン・・! Googleマップでこの辺りを見てたら、見つけたレストラン。なんか雰囲気良さそう。と思って予約した自分を褒めたい せっかくだし丁寧にレビュー 車で山奥に進み、「本当にここでいいのか?」と思いつつ到着! 個室に通され、窓からは山梨の山々を臨めます。春が楽しみ❣️ 料理は山梨県さんのお野菜をふんだんに使った、シェフのアイデア満載コース「四季」をいただきました〜 アミューズ:玉ねぎのピュレ 玉ねぎってこんなに優しいお味なのね☺️ アンティパスト:パテ、自家製マヨの野菜サラダ、お酢風味の鶏肉煮込み、ふきのとう(お店の裏で取れたらしい)のフリット マヨ好きじゃないけどサラダ食べられた✨✨ ポタージュ:牛蒡のポタージュ バルサミコが少しかかってたのだけど、牛蒡とバルサミコって合うんだ・・! プリモピアット:水かき菜のパスタ 水かき菜は初めて食べたけど、クセもなく食べやすい。春を感じる。 と、ここで食べていると囲炉裏にお鍋が登場!中身はポトフ❣️ セコンドピアット: ポトフ 富士桜ポークと香味野菜をじっくりことこと。。 お肉も野菜も、ナイフの重力の重みで切れるほど柔らかい。。。お塩もほとんどいらないくらい、素材の味でいける✨✨✨ ドルチェ:いちごのパンナコッタと橋倉ロール お腹いっぱいでも全部食べられるほど、おいしい! 甘すぎず、かといって軽すぎず。絶妙☺️ 完全予約制かつ、お昼は2組、夜は1組ということで、次回の予約を入れて、次回の春を楽しみに待ちます☺️

2

ぽんしゅや三徳六味 四条烏丸店

店舗情報

京都府

おでん

Y.Imai

2022年ベスト認定〜 京都にある立ち飲み居酒屋さん! 日本酒大好きっ子は絶対ハマる。何十種類もあって、かつ、週替わりらしい。(驚き) その上ご飯が、本当に、全部、おいしい しめ鯖、蓮根焼き、おでん(名物)、ローストビーフ。 そして締めに1ショットすき焼き。 1ショットでご飯何杯も行ける。だけど大人なお店だから、ごはんも一口ね☺️ お店の人が、この料理にはこのお酒、このお酒は味強いよ、などなどいろいろ教えてくれるし、お水もちゃんとくれるし最高 ぜひ近く通る際があったら行ってみてください〜

3

東京都

中華料理

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知る人ぞ知る、おしゃを極めた中華バー❣️❣️ 友達にここの存在を聞いてから、ずっと行きたかった!!ついに来れた!! まず、予約必須。そして電話もつながりづらい。 平日だったけど20:30なら空いているということで突撃ー!! ちなみに、私が席にいた間も結構お客さんが来たけど、満席で断られてた!当日アタックはほぼ無理。 さて、飯田橋駅すぐの雑居ビル、目立つ看板なし。階段上がる。重いドアを開ける。 するとそこに広がる、おしゃ空間✨✨✨❣️❣️ 私が男だったら決めたい時絶対ここ来る〜〜!! そして周りのお客さんもそんな雰囲気〜〜!笑(もちろんデートだけじゃなく、会社とか友達と来ても「こんないいとこ知ってるの!?」ってなるよ) 席はカウンター6席くらいとテーブル4人席✖️2くらい。 お酒は山椒ジンソーダ。(山椒効いてて最高〜〜) とはいえご飯が楽しみだったので、以下注文❣️ ジュウバー肉団子:食べたことない味のソースが絶品すぎた。甘味と辛味とプラス山椒。はぁ〜初っ端これだとこの後も期待が高まる! 香味野菜とベーコンのサラダ:パクチーの中にレンコン、お芋、ベーコンが隠れてて、スパイシーなドレッシングがかかってた!当然美味しい! 蒸し餃子:胡麻ソースがマイルドでまたこれ美味しい! レタス炒め酸辣がけ:酸辣湯飲んでるみたい。。レタスと共にお酒が進む。。 青椒肉絲:厚切りのお肉に、シャキシャキピーマン。ご飯プリーズ!! 中華屋のカレー: これまた山椒が効いてて美味しい!! と、バーなのにわたしはご飯を食べまくってた 他にもたくさんメニューあったけど、きっと美味しいはず! また絶対行こーっと!!

4

folk burgers & beers

店舗情報

東京都

ハンバーガー

Y.Imai

ここ最近で一番おいしいハンバーガー❣️ 余裕のあるお昼、散歩がてら神保町方面へ。気になってたここのハンバーガー、13時少し前に到着すると並ばず入れた☺️ お店の雰囲気は、古いアメリカンな感じ。 味噌を使ったソースとかいろいろ面白いのはあったんだけど、わたしは定番テリヤキバーガーに卵トッピング⭐️⭐️ 程なくして届き、いただきまーす! バンズはさくふわ、お肉もなかなかボリュームあり! そしてお肉が結構粗挽きで、肉を食らってる感じが最高✨✨ 照り焼きソースと肉汁が混ざったソースに、ポテトを浸す☺️☺️あ〜めっちゃ体に悪そ〜〜 ハンバーガーにポテトついて1200円くらい。こんなもんだよね! 神保町でカレーに飽きたあなた!たまにはハンバーガーでも食べてみてください〜

5

エッセドゥエ

店舗情報

東京都

イタリア料理

Y.Imai

ピザのベスト更新したかも〜〜❣️ってくらい美味しい!! 赤坂の目立たない通りにある、外観もそこまで目立たない、知る人ぞ知る名店! もちろん予約をしてアタック!! 金夜ということがあり、デート・同僚・友達と多種多様な組み合わせの人がいたけど、それを全て許容してくれるような雰囲気のお店❣️ 前菜に鯛のカルパッチョ、ピザはマルゲリータにチーズがダブル、キノコのクリームスパゲッティ、メインの豚ロースト蜂蜜がけ。 もう、全てが美味しい⭐️⭐️⭐️ カルパッチョにはジェノベーゼペーストがついてたり、ピザにはパルミジャーノがかかってたり、きっとこういうひと工夫が美味しさを決めるんだろうな、、! パスタはいわゆるクリームスパゲティではなく、トマトが入ってて、酸味あり、これも美味しい❣️ そして豚ローストも、蜂蜜!?って思ってたけど、塩気と相まって美味しいよ☺️☺️☺️ 他のピザも食べたい、、次はピザ攻めで行ってみようかな❣️