Noriko Yajima

Noriko Yajimaさんの My best 2017

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東京都

ダイニングバー

Noriko Yajima

ブラータチーズを扱っている事に感動!基本的にイタリアンですが創作料理も多し。ワインの種類も豊富なので、ワイン好き、イタリアン好きな方には本当にお薦めのお店。何と言ってもステーキが本当にデリシャスですが時間かかるので最初にオーダーしとくのが吉です。入口にカウンター席があり、左側に4人席(2人向かい合って座れる)、さらに奥のテーブル席があります。店内狭いので大人数の場合は奥のテーブル席を貸切のように使わせてもらえば、大人10人ぐらいなら入れそう。

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東京都

バル

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【吉祥寺の隠れ屋的絶品イタリアン】仕事が忙しくてなかなか会えない八王子方面住まいの友達と落ち合うため、最近吉祥寺出没頻度が増えました。 肉とワインがあれば良い仲間なのでそれを中心に探し、今回決めたのがこのお店。 口コミも良かったし、期待して初来店しましたら…どれも期待以上のお味。 いつも行くイタリアン系と比較すると確かに価格は割高なのですが、十分出せる納得の金額です。 イタリアの郷土料理らしいのですが、前菜にカポナータがあったのでシシリアがメインなのでしょうか。 (でも今回頼まなかった)。 客層も、わりと年齢層が高いのかもしれません。 この味がわかって、お金出せるのはやっぱり年齢上ですな! 味付けが絶妙なんです、どれもこれも。 大衆食堂とは違う、個性があるけどお上品な。 (でも大衆食堂も好きですヨ) 楽しみにしていたTボーンステーキ、お店の方がTボーン残してカットしてくれます! 骨までしゃぶりたいぐらいの美味しさでしたよ~。 今月誕生日なので、友だちがバースデープレートも用意してくれてました。 プレートの出来栄えも凝っていてとても可愛くて感動です! 最近本当に美味しいイタリアンを提供してくれるお店がたくさん。 ありすぎて追いつけないし、昔ほどの量イケないので非常に残念なこの食道と胃! 年齢増えるのはイヤだけど、胃を丈夫にして食欲増やしたいと願う今日この頃であります。 ごちそうさまでした。

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焼肉

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【新宿ディープ界隈の焼肉屋】 来店2回目投稿2回目ですが、今回は画像をちゃんと撮りました! 18時から、もしくは20時半からの2部制で、私たちは20時半からスタート。 人数ちゃんと揃わないと始められないので遅刻は厳禁です! (…と前回と同じくまた少々遅刻。。。) 金額の違うコースのみしかないですが、全てお店の方が焼いてくれるので本当に楽だし、自分で焼くより美味しくいただけます。 まずはしょっぱなから厚いタンが登場。 こんな厚みのあるタンを出すお店、他に知りません。 焼き具合も絶妙なのでまろやか~にいただけます。 実はタンはあまり好んで食べない私ですが、ここのだけは違う! しいたけやらキムチなどの野菜も合間に入ってきます。 途中ホルモン系も出されたのだけど抵抗なく食べてしまった。 普段は全くダメなんですけどね~。。。 実は雰囲気に流されるタイプなので食べなきゃいけない時には食べます。 が、この日はもうどうにでもなれって感じの気分だったのか、ぜーんぜん抵抗なくパクリ~。 (既にここに来店する前にアペリティフを済ませていたからかもしれない) コリコリしていたなぁ。 でもやっぱり私は王道のザブトンとかシンシンとかが好きです。 〆はシャトーブリアン。あー贅沢。いいのかなこんな美味しい肉食べて。 白米もコシヒカリで粒が光ってました。 焼肉に白米なんて何年ぶりだろう。おかわりまでしそうになってしまった。 さてすっかりお腹もふくれた後は、もっとディープな界隈に突入~~~ #スタミナごはんキャンペーン #肉祭り #タンが厚い

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【地元の美味しいピザ屋さん】 やっと久々に行けました!開店時間11時半の予約が取れてファミリーでランチに。 ランチの予約は11時半、もしくは13時半のようです。 来店も久々だけどランチタイムもかなり久しぶり。 ピザ職人のイタリアーノは変わっていなかったかな。 以前は夏になると職人さんがバカンスに出てしまい、日本人スタッフが窯焼き頑張っている事が多々見られましたが今回はいました。 子供達にマルゲリータを2枚頼み、大人は各好きなパスタや前菜などアラカルトに。 以前はパスタランチかピザランチでドリンクとサラダとパスタにはホカッチャがつくセットだった気がします。 でも決まったセット組みより、ここに来たらディナーと同じようにアラカルトも頼みたいから今のスタイルが良いですね。 これまたひっさしぶりにピッコラの娼婦風パスタを頼みました。 程良く辛口で懐かしい味。 ただここのパスタは前から少し柔らかいので、個人的にはもっと固い方が好きですね~。ピザが美味しすぎるのでそれでカバーですが。 あと甥っこがカルボナーラを頼んでいましたが、あまりに濃厚でおこちゃま舌にはちょっとキツかったようです。 大人にとってはチーズ味がしっかりしていてかなり美味しいですが。 相変わらず人気のお店ですぐに席が埋まっていました。 永福町はグルメタウンになりつつあり、新規で美味しいお店がどんどんできているようです。 この流れはそもそもがピッコラさんがきっかけなはず!by地元民。 今居る場所も徒歩圏内にステキなお店あるし楽しいですが、やっぱり地元はイイですねぇ~~(ああ戻りたい病復活)。 飲んだお酒はランチなのでワインより度数の低いアペロール

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ゴールデンウィーク初日は1番お気に入りのイタリアン、ノックミッドタウン店へ。 いつももっと混んでるけど、この日はわりと空いてました。GWの後半になると混雑するようです。 せっかくテラス席を取ってもらったのに強風のため中に入るしかなく、席があったので良かった。 前回も前々回もお任せしてもらったけど、今回はメニューから決めてのオーダーにしたので久々&1番お気に入りのエレナサラダ大盛りからスタート! このエレナサラダ、旬の野菜を大胆に入れて自家製ドレッシングも美味しいので、飽きずに毎回のようにずーっと頼んでます。もう大皿1人で抱えて食べたいです。いやしてるか、過去に。 本日のパスタの中からはカラスミたっぷりを迷わず選択。もう一つは懐かしいナポリタン、たこウィンナーがのってたよ。 子供たちはいつもトマトスパゲティ。 このトマトがまた美味しくて、大人も横からトマトもらっちゃう。まるちゃんトマトって名前だっけな(人の名前をなかなか覚えられないのと同様定かではありませぬ) 最近イタリアンに行くとパスタはあまり頼まず肉に行く事が多いけど、ノックに来たらやっぱりパスタ食べないとね。創作パスタが豊富で見た目も楽しいしお味も素晴らしいです。こんな組み合わせあるのかーってパスタも多し。 ワインは白も赤も飲みたいので、ボトルでなくデキャンタで。なのに懲りずにまた飲みすぎた。 美味しいイタリアン食べてるとワインを水のように飲んでしまいます。気をつけよ。 わりと大皿系なので、4人以上、友達とワイワイしたい時にオススメしたいです。 せっかくなので色んなお料理堪能して欲しい。 もちろんデートでも、楽しく過ごせる事間違いなし!のお店ですよ。 #GWキャンペーン

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ステーキ

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【旦那さんお誕生日ディナー】 ここは知る人ぞ知る?もしくはすでに有名な、同じく有名なカレー店ボンディ系列のステーキ屋さんです。 前々から来たかったのですがなかなかチャンスがなく、夫の誕生日ディナーにどこ行こうか話してる時に肉好き夫がここに来よう!と。 (ちなみに私は初めてですが、夫は既に以前に来店済み) 平日なので予約も取りやすかったです。 店内は奥のテーブル席は10人ぐらい、手前に4人席と2人席のこじんまりしたお店なので、ちょっとうるさいおチビ達連れだと気になるんです。。 早い時間なのもあったのかたまたま空いていたので、まだ良かった。 子供達にメニューを見せたら、ハンバーグとステーキ両方食べたいと贅沢な事を言いました。 なのでハンバーグは一番小さな180gのサイズを一皿と、ステーキは400gを注文。 実はこの日で肉の夕食4日目のママンなので食道を気にしてちょい自粛しようと試みていたのですが、上品でとろけるお味で全然苦なく喉を通過! 4日目のここの肉が一番美味しかったです! その証拠に厚みのあるステーキはよっぽどのお味と柔らかさがないと食せない贅沢な次女(4歳)が、「このおにく、おいしくてたまらない」とコメント。 近所なのでまた来ようっと♪ ごちそうさまでした~(って夫の誕生日ディナーだからお支払いは私だった) 外食しすぎたのでしばらく自粛(の予定)。

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寿司

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【接待第4弾/これでしばらく接待なし】 一見さんお断り、指紋認証登録ないと入れない表参道のお鮨屋さん! カウンター6人、奥の個室6人ほど(赤ちゃんも可)のスペースしかないです。 海外の取引先さんを以前に別のお寿司屋さんに連れて行ったので、今回はお初のここ(私もお初)。 さすが指紋認証させるほどの美味しさ。。。こんな美味しいお鮨は食べたことないかもってぐらいでした。 光りモノに目がない私ですが、とくにアジ!アジが最高!おかわりしたかった!(一応遠慮しました) お鮨だけでなく、間にもずくなどお食事も入れてくれます。 最近、にぎりがあまり数多く食べられなくなってしまったお年頃女には、嬉しいもてなし(でもあまりにもネタが美味しいので、まぁ問題なかったのだけどね) こんな美味しいお鮨を会社持ちでいただけるなんて、ほんと私ってラッキー★!と心で叫びながら堪能しました。 そして図々しくももう一見さんモーメントは通り越したとばかりに、名刺を渡して指紋認証登録してもらっちゃった♪ これまた海外暮らし20年以上だけど日本料理をこよなく愛する妹を連れてきてあげよう! そしてこれにて豪華接待レポート終了!しばらくなし! 明日からまた節約主婦の弁当生活開始~。 ごちそうさまでした。

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日本料理

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【接待第2弾】 ミシュラン★取っちゃった青山にある高級和食レストラン、接待で会社持ちでないとなかなか来られません。 取引先の外国のお客様接待で行かせて頂きました。食材を説明するのはなかなか難しいのですが、こちらには英語で説明できる方がお店にいるので頼もしい! デザート入れて全部で12皿。 お腹は膨れても全く胃もたれなし。 あと初めてすっぽん食べました。 そのせいか?明け方に元気に目が覚めた! コースは15000円と20000円どちらかしかなく、メニューもなし。 その日に仕入れた食材を使って出されるそうです。 アワビがこんな柔らかい。 鮎は1つが四万十川から、もう1つが長良川からのようで、同じ川魚なのに異なる味が楽しめました。 シメのお蕎麦すらこちら自家製。 冷たいお蕎麦はタレが3種類で、醤油ベース、ごま、とろろ、暖かいお蕎麦はカツオ出汁。 私はごまをチョイス。 お蕎麦お代わり如何ですかと言われましたが無理でした。嗚呼もっと若ければなぁ… あまりにも気に入ってしまい、海外暮らしが長いのに和食を何よりも愛する妹が里帰り予定の数ヶ月先の予約入れました! 予約困難なお店なのに、ラッキーです。 カウンターはマックス8人、テーブル席もマックス8人しかスペースがないです。 今回の接待はテーブル席でしたが、次回はカウンター予定。 その時は姉、ご馳走しなくちゃだな! ちょっと贅沢なひと時と美味しいお料理を堪能するため、またお仕事頑張ろ〜っと。 #旬の食材を味わえる #接客が丁寧 #接待に使える