2月17日大阪 心斎橋、憧れ続けたアノニマスさん❤ ®️友ゆかりちゃんに予約をしてもらい 夢が叶ったーー❤ 3回目、1年ぶりの再会 変わらないねー嬉しい！ ドキドキしながら入店 暗さにちょっとビックリ(笑) まずは、黒田さんと3人で乾杯ー✨ 私は皆さんが飲まれるという アラックのソーダ割り ゆかりちゃんは、薄ーーい 水みたいなクラウンロイヤル(笑) 私も2杯目はクラウンロイヤルの ソーダ割りで✨ 話に夢中になってるとカレーが登場！ "おまかせsp" おまかせカレー4種とスープ カレーは、鹿、イノシシ、マグロ パクチームール貝✨✨ スープは、トマトスープ✨✨ あーっ！憧れのランプライス❤ ドキドキしながら葉っぱを開くと ふわーっといい香り✨✨ ライスの上に揚げ卵とナルト ライスのまわりにたくさんの副菜 もう美味しすぎて美味しすぎて❤ ゆかりちゃん、食べるの早いけど ゆっくり噛み締めて味わいましたー この夜はスペシャル中のスペシャル✨ ジビエに海鮮 しかもNGな海老なしーー 私って持ってるんだって！(笑) ゆかりちゃん、いろいろとありがとう❤ 夢のような時間だったよ(*´▽｀*) また行こうねー♪ ごちそうさまでした♪♪♪
K.Nakashimaさんの My best 2020
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清水五条の枝魯枝魯ひとしなさん 先月京都へ行った時の投稿です 京料理をベースとした"くずし割烹"を リーズナブルな価格で頂けるお店 メニューはコース料理のみ 毎月コース内容が変わり、同じ料理は 二度と提供しないというこだわりの まさに一期一会のお料理です！ 一階はオープンキッチンのカウンターのみ 二階に案内されましたが 窓際で、高瀬川が流れライトアップされた 桜を見ながらの素敵な席でした コース料理は 〇低温調理のハマグリ 〇前菜 〇豚角煮のタケノコすり流し 〇赤味噌で食べるお刺身 〇鯛のうすいえんどうすり流し 〇山芋そうめんとイイダコ 〇蕗のご飯の上に鰆のふきのとうの香り焼き 〇三種の柑橘のデザート 店主の枝國さんが自ら運んでくださり 丁寧に説明をしてくださいました パリとホノルルと神楽坂のお店は この状況で閉めざるを得ないとのこと… 当面は京都のこの店1本で頑張る！ とのお話でした こういうお店は、あまり縁がない私ですが 素敵な美味しいお料理と店主の枝國さんに ただただ感動して コロナに負けず、絶対にまた来ます！ と言って帰りました ごちそうさまでした♪♪ 少しお休みしていましたが このあと、またしばらくお休みします
6月20日京都 清水五条の"枝魯枝魯ひとしな"さん♪ 3月に続いて2度目になります しばらく休業しておられて 6月10日から1階のカウンターのみの 営業再開だそうです！ コースのみのお料理が毎月替わり 同じ物は二度と出さない、という こだわりの一期一会のコース料理 パリ、ホノルルのお店も、一足先に 再開されて、神楽坂のお店が 19日から再開ということで 枝國さんは東京へ行かれていて お会いできず残念でした… お料理も丁寧に説明していただいたのに あんまり覚えてなくて(^^; 大好きな鱧は嬉しかったー✨✨ 鱧落としに、鱧の皮のお茶漬け？ とっても美味しかったです♡ ごちそうさまでした♪♪
京都、川端二条の人見さん♪ なかなか予約困難なお店ですが やっぱりキャンセル続きだったのか(^^; 6時半からの予約が取れて 久しぶりに思い切り堪能出来ましたー！ しかもカウンターの焼き場の斜め席♡ 嬉しくて食べすぎました（笑） ごちそうさまでした♪♪
京都に着いて、早速スパイス注入♪ 2月の月替わりカレーの ラムキーマカレーを2辛で注文 わぁー！ めちゃめちゃ美味しそう♡ 彩も綺麗♡ ラムキーマの上には、レンコン 水菜、赤玉ねぎ ダルカレーが、あいがけみたいにタップリ！ リンゴの甘酸っぱいヨーグルト和え？ その隣は玉ねぎかなぁ？ よく分からなかった(=^▽^=) ラムキーマ、全くクセもなく めっちゃ美味しいー！ 2辛でもかなり辛いです！ 3辛にしなくてよかったー(笑) ダルカレーが、ほっこり優しい味で メリハリがあっていいですね！ カリルさんの月替わりカレー ハズレなしです！ ごちそうさまでした♪♪
10月12日京都 今回の京都、ここは絶対外せない！ YUKIさんの投稿を何度も見直して(*^^*) 開店15分前に到着ー めでたく一番乗りーー✨ 鯛出汁チキンビリヤニとマトンビリヤニの 合盛りに麻婆豆腐をトッピング❣️ パクチー苦手だと言ったら ミツバをのせてくださいました✨ ライタも2種類、赤玉ねぎや辛いニラ ミョウガも生とピクルス、白髪ネギ 玉ねぎのピクルス… お野菜もたっぷりー✨ 鯛出汁チキンビリヤニは優しいお味で マトンビリヤニは、ちょっとスパイシー 臭みも全然なくて美味しいーー✨ 二日酔い？ 三日酔い？状態だったけど めちゃめちゃ美味しかったー❣️ 絶対また行きまーす❣️ ごちそうさまでした♪♪
今日のランチもカレー♡(=^▽^=)♡ 以前より宿題店だった"太陽カレー"さん やっと行けましたーー！ お目当ては、本日のカレーの トリュフ香る黒毛和牛A4ローストビーフカレー 有機野菜添え(7食限定) 1400円 激辛口で注文 ご飯を小盛にしたら ミニサラダが付いてきます♪ 新鮮で安心な有機野菜と お米は島根県産きぬむすめの極太米 なんか嬉しい( ´͈ ᵕ `͈ )♡ さてお目当てのカレーは ご飯をローストビーフが覆い その上に色とりどりの野菜たち 激辛口のルーもそんなに辛くない！ 赤ワインを使用したルーと 白ワインを使用したご飯 今日のカレーもデラックスな美味しさでした！ 美味しそうなメニューがいっぱいで 絶対また行きます(*´▽｀*) ごちそうさまでした♪♪
雷雨の中、車を走らせたのは 3度目の"かみあり製麺"さん♪ 開店11時めがけて行くつもりが 出遅れて11時半着(^^; 駐車場には今まで見た事のないような 車の数!! 入口の紙に名前を書いて呼び出しブザーを もらい、車の中で待つシステムに 変わっていました 1時間以上かかると言われたので ちょこっと買い物したりして 50分後くらいにブザーが鳴りましたヾ(*ˊᗜˋ*) 発券機で食券を買い 私は、雲丹とイクラの冷やし和え 旦那ｻﾝは、泡沫.うにつけ麺の大盛り 雲丹とイクラの冷やし和えは お店の人が直接山葵をすりおろして 入れてくださいました わぁー、彩りも綺麗でめっちゃ美味しそう♡ トッピングは、雲丹、イクラ、玉ねぎ トマト、岩のり、卵黄、大葉 全部混ぜ混ぜしていただきまーす！ 濃厚な雲丹とイクラのスープが コシのある平麺に絡んで めちゃめちゃ美味しい✨✨ うにつけ麺は、雲丹、ウニ、うにーーー✨ 濃厚でクリーミーなつけ汁の中にも うにが入っていてめっちゃ絡むーー✨ 夏限定の、うにつけ麺 間に合ってよかったーー！ 2人とも大満足(=^▽^=) ごちそうさまでした♪♪ #かみあり製麺 #うに処 #別誂え #中国5県の車でいっぱい
松江で大阪スパイスカレーが食べられる✨ 6月24日オープンのクミンさん♪ やっと行けたーーヾ(*ˊᗜˋ*) 店主さんは大阪旅行をきっかけに スパイスカレーにハマり、その後 大阪市内のカレー屋さんを食べ歩いて 研究し独自の味を作り上げた、との事 大阪スパイスカレーを松江に広めたい♡ との思いで、ご両親と娘さんの3人で 松江市役所のすぐそばにオープン！ ちなみにシュプリームホテルさんの 隣くらいの並びです(*^^*) オープンから2ヶ月 もう行列店になっているようです！ 11時開店で、駐車場がないので市役所に停めて お店に着いたのが11時15分くらい 炎天下の中数人並びができていました！ 10分くらいで入店できホッ(*^^*)ｱﾂｶｯﾀー こちらのカレーは、カツオや肉、魚介類から 出汁を取り、約10種類のスパイスを 調合したスパイスカレー カレーの方は A 島根和牛すじ肉カレー B プラウンマサラシュリンプカレー C クミン風ポークビンダルー 全てのカレーに、フルーティー牛豚キーマ添え 友達は、ABC全種あいがけ スパイスたまごトッピング 私は、ACあいがけ スパイスたまごトッピング 1〜5辛まで無料なので 友達は2辛、私は4辛で(=^▽^=) さて運ばれてきたカレーは 松江では見たことのないビジュアルですねー(笑) これこれ！ お久しぶりのスパイスカレー✨✨ 4辛は、かなり辛いです！ 牛すじもポークビンダルーもめちゃめちゃ 美味しい♡ 食べてる時は感じなかったカツオ出汁が 食べ終わったらふわーっときます 副菜も充実していて、スパイスたまごも 美味しかったー✨ 友達は、こういうスパイスカレーは 初めてだけど めちゃめちゃ気に入った様子で また来ようねーって！ ごちそうさまでした♪♪ #松江で大阪スパイスカレー #スパイスチャージ #大満足
10月14日京都 京都滞在、水曜日とかぶったら 絶対行かずにはいられない"HUNTER"さん♪ またまたYUKIさんの投稿を熟読して 朝ごはんを抜いて臨みました！ 夜だけ営業のジビエ、お肉料理のお店で ランチは毎週水曜日のみ 週替わりのハンターカレー✨ 最終水曜日はハンバーガーのようです 11時半開店の20分前に到着ー！ またもや一番乗りーー✨ その後次々と並び始め、ちょっとだけ早く お店を開けてくださいました すぐに満席になり限定20食のカレーは 12時過ぎに完売ー❣️ この日のカレーは、定番の和牛スジカレーと 週替わりの仏鴨のモモ肉カレー です 2種あいがけに、漬け卵の毛沢東スパイスに ハンタッキーフライドチキンをトッピング✨ たぶんYUKIさんと同じ席、カウンターの 1番端っこでワクワクしながら待っていると オーー！と思わず声が漏れるほどの ビジュアルとボリュームーー❣️ 和牛スジカレーは、うん甘めだけど スジが柔らかくてワインの香り✨ 仏鴨の方は、鴨肉がトロトロに煮込まれて ちょっとスパイシー✨ ハンタッキーフライドチキンは めっちゃ大きいのが2つ ナイフとフォークがあります 柔らかくてジューシーで外はカリッカリ✨ めちゃめちゃ美味しい✨ ……でも、すごいボリューム(^^;; 途中、もう絶対無理ーーって思ったけど なんとか完食ーー(=^▽^=) お腹いっぱいすぎて、帰りに京都御苑を ひたすら散歩して帰りました(*^^*) ごちそうさまでした♪♪