有本光男

大阪メトロ千日前線今里から東成区役所へ向かう途中にあります、カウンター10席とテーブル2席にこじんまりしたお店です。 このお店近くの東成病院へ妻が末期癌で入院中、看護師さんが年末だからと当店に年越し蕎麦を食べに。妻の鴨蕎麦好きをさしてか、テイクアウトを注文下さり、本来対応していない出前で提供頂きました。感謝ですね。 食べて見て美味、常陸秋そばの九割蕎麦、つけ汁は江戸前濃いめ、鴨と鳥つくね、飛騨の山椒で味変、柚子で味変と楽しめました。締めの蕎麦湯もおまけにしては極上です。 お店に感謝をお伝えして、天国の妻へ報告ました。

名古屋〜大阪のキロロにてイエローテールさんへ お昼14時にも、ほぼほぼ満席でカフェスペースでのランチです 店長お勧めの「熟成ぶりカツ」をおろしぽんずで、タルタルソースと6:4の迷い選択 でしたが、夏はポン酢がさっぱり コクのあるぶりテーストでした キャベツはボリューミー＆シャキシャキ＆みずみずしく ご飯は三重コシヒカリと赤出汁は追加無料です ※レストランは週末限定です、ご注意下さいね！

メニューの大味噌とんかつを注文 平日の12時少し前でしたが満席、10分待ちで入店出来ました。 注文してから揚げるも、10分たらずでおでまし段取り◎ 味噌が濃いい見た目も、アッサリ味 何と肉厚が３cmほどでジューシーです。 ロース部分は脂身と赤身のコラボが程よく、部位により食感味が七変化 ボリューム共に大満足です！

ランチにビーフの葱ダクを注文 サービスのライスも普通盛りで、とりあえず満腹です。 麺90点ルー80点締めのカレースープライス100点の採点でした。 辛さは大人辛さ、1/2ぐらいの方が汗ダク系、私もイイ汗出ました 基礎体温代謝UPです〜 次回はサバさん^_^