兼田 一明さんの My best 2016

1Fは予約できない(従っていつも行列)焼肉屋さん、2Fは予約できるすき焼き･しゃぶしゃぶ屋さん。どちらも牛の一頭買いで(だから日によって佐賀牛であったり伊万里牛であったりブランドが違う)安く提供してくれる。 お薦めはやっぱり1F！ 焼く煙で服に匂いが染み付くこと必至だけど、それがまた美味しさの一つ。注文皿数限定の｢カルビ｣は絶品、最高！高級焼肉店で食べれる味が何でこんな価格なの？って感じ。この店に来たらカルビとビールだけでもいい！ 自分の中で焼肉屋さんNo.1！

昔は木造の建物で風情があったが、儲かったのでしょう（？）、数年前ビルになっちゃいました。 でも金色の鍋で出てくるスタイルは変わっておらず、美味しい。「水たき長野」より好きだなぁ！

俺の中でラーメンのNo.1は、一風堂大名本店の赤丸！

いつも行列かできる人気店。全国区のテレビにもちょくちょく取り上げられる（ちょっと前に観たのはケンミンショーだったかな？）。 衣がサッパリしていて食べやすく、当然揚げたてなのでメチャ美味！

会社の上司に連れて行ってもらって以来、博多の焼鳥屋No.1として人に薦めています。 牛サガリ最高！ どれも美味しいです！

ちょっとお昼に贅沢したいときや博多に出張してきた知り合いをお昼美味しいところに連れて行きたいとき、よく使わせてもらっています。 とは言え、ランチ（串揚げ定食）は何と900円というすごいコストパフォーマンス！ 一流のお店っぽい雰囲気で、1本1本揚げたての串揚げ8本(？)に小鉢、サラダ、お新香まで付いてこのお値段。しかもご飯、お味噌汁お代り自由です（私はご飯ではなく、美味しいお味噌汁を頼みます）。 連れて行った人は100%びっくりして満足して帰ります。 でもそういうお店だから12時過ぎると並ぶことを覚悟してね！

福岡で本格的な広島お好み焼きが食べられるお店。本場の広島「八昌」の名前をつけるだけはある。 私も広島に住んでいる時よく「みっちゃん」各店や「麗ちゃん」「かっちゃん」(西区井口にあるこ汚いけど美味しい私の中の｢名店｣)などでお好み焼は堪能していて、福岡にある広島｢風｣お好み焼は違うと思っていただけに、博多八昌はお薦めできます。ちょっと「上品」な味かな？

野芥の小高い丘の上にある一見豪華な一軒家のような鶏料理のお店。ハイマート西新の「B級グルメの会」で連れて行ってもらった。 造りが豪邸のようなので値段の高い料亭かと思わせるが、何と滅茶苦茶コストパフォーマンスの高い庶民的な鶏料理店なのです。あまりの安さに驚いた❕ だから大広間に沢山の家族連れが来ており、いつ行っても大にぎわいです。 鶏のフルコースで鳥刺しや唐揚げ、足一本揚げ、水炊き、雑炊まで付いてきたと記憶しています。 絶妙お薦めの名店です！

会社の元部下の同級生がオーナーシェフをしているフレンチの名店。常に予約がいっぱいでなかなか取れません（家内との結婚記念日に役得を利用して無理やり取ってもらいました）。 フルコースはとてもリーズナブルで、どれもとても美味しかったぁ！

行きつけのスナックのママさんに教えてもらった韓国焼肉のお店。韓国の焼肉は「サムギョプサル」で、牛肉ではなく豚肉が中心だと初めて知った。 豚肉やキムチ、ポテサラ、春雨サラダ等、 付け出し類は食べ放題で、お腹いっぱいになります。 コスパ高いです。連れて行った同僚はほとんど喜びます。