芝犬の看板娘がいるBARです! 膝の上に乗ってくれました!可愛い♡ カクテルなどのお酒はお店の方が飲みたいベースとイメージでまとめてくださるのでメニューがありません。 頂いたのは、 ・ホットカクテル(オレンジ系のリキュール) ・グラスホッパー ・ダイキリ です。 価格帯は1000〜1500円ほど。 チャージは600円です。 デザートにヌガーグラッセ(800円)を頂きました。 生クリームのふわっとした優しい甘さにドライフルーツのような刻んだフルーツが入っててとても美味しい…手作りなのかな。 お酒も卯月ちゃん(芝犬)の接客もとても癒されました〜 卯月ちゃんペットボトルの音が苦手らしいので取り出す際などにはお気をつけください。(23/2/23)
トリュフの香りと風味が濃厚!とんでもなく美味しい… 鶏白湯Sobaトリュフ仕立ての醤油を頂きました。(1380円) 添えられている黒トリュフペーストとスープに混ざっているのでしょうか、白トリュフが鶏白湯スープを更に濃厚に深い味に仕上げています。 麺は少し細麺。つるっと食べやすいスタイル。 太い麺だとスープを吸ってもっちりしますがこういう濃厚スープはもっちりするとくどくなりがちなので細いのが合うのかもしれませんね… 銀座の本店はミシュランにも載ったそうですね。 納得の味です。 脂っぽいのが好きなのでスープ全部飲んじゃいましたがあっさり目が好きな方は少しくどい味かもしれないのでスープは時折風味を楽しむくらいが良いかも。 電子マネーPayPayなども使えて便利! また他のメニューも食べてみます!(23/2/24)