R.Shibayama

仕事帰りに久々に淡路町の勝漫のトンカツ食べたくてわざわざ行ってみました。 何気に数年ぶり？の久々訪問でしたが、記憶を遥かに超えた美味しさに大満足でした！ 注文したのは特ロース。 1900円に定食300円の計2200円。 結論から言うと安いです！ 某食べログ評価でも高得点の百名店入りしてますが、間違いないですね、名店です。 まず良い油を使用してるのが分かるクリアでサクサクな衣の味と、その肉質の柔らかさに覆い被さるようなジューシィな脂ジュース。 本来私は3分の1を塩で、残りをソースで食べる派なのですが、 ここのトンカツはソースの味で肉を味わうのがもったいなくて、 3分の1を何もつけずに、 残りの肉の3分の2を塩で、 最後の残りをおろしポン酢で頂きました。 最高です！

最高の担々麺と店員さん！ 味☆5つ！ 料理に対する姿勢☆5つ！ 久々に良い店に会えた！ 投稿から遠ざかっていたけど、 ココは是非勧めたいと思って久々に投稿！ ラーメン系は特別マニアの人と違いあまり名店とかも知らなかったりするんです。 なので、たまたま会社の帰り道にいつもと違う道で歩いてて見つけて、初めて入店。 いつもなら、なんとなくクチコミチェックしたりするんだけど、フィーリングで今回は笑 結果、お腹も心も満足できた！ 初めての店で、何が売りなのか、おススメなのか知りたかったけど、なにせ事前チェックしてなかったので、分からず… 汁あり担々麺なのか、汁なしなのか。 黒ゴマなのか、白ゴマか。 迷って黒ゴマの汁なしにした、つもりが、、黒ゴマの汁ありのチケット買ってしまった汗 店員さんに汁なし希望を伝えながら、汁ありか汁なしかどったがおススメか聞くと、汁なしとの事で、即変更！ トイレから戻ると、待っててくれて、 初めてですか？って聞かれてそうですと答えると、白ゴマがおススメですって教えてくれたのでそこもまた変更！ って、何が嬉しいって、 白ゴマにしたら、100円返金になるんです、差額で。 いや、安く上がった！ラッキー！ではなくて、 店員さんが、返金してまでも初めての私に自信ある商品を勧めてくれた事です。 儲けだけ考えてるようなプライドの無い店とかなら、2度の変更を促してまでおススメ商品を教えないかと思う。 その時点で、あぁ、きっと白ゴマの汁なしは美味いんだろうなって確信しました笑 とはいえ、美味い不味いは勝手に味覚が感じちゃうものなのでそこはシビアに笑 程なくして出てきた白ゴマ汁なし坦々麺。 見た目本当美しい！てか、見た目もだけど、香りすごい！！ 花椒の効いた香りにそそられ、貪るようにハシタナイ食い方であっという間に平らげました笑 写真撮りたかったんだけど、 なんか、真っ直ぐなプライド持った料理人さんの前で写真撮っていいですかなんて、背徳感で聞けなかったので、、、写真なしですが。 にしても、店員さんの素晴らしさを抜きにしても本当に美味いですココ！！ パンチあるのに辛いだけじゃ無いし、それでいてマイルドで優しい。 コクというか深い味わいと香りが鼻から胃までをずっと占領して包まれてる感じ！ 会社から駅まで遠回りだけど、これはリピート確定です！

魚介豚骨、好きだー！ つじ半と金子半之助はしょっちゅうお邪魔しているのだが、本家のつじ田は初来店！ まず、つじ田に来たらつけ麺を食べるのがいいとは分かっていたけど、どうしてもラーメンが食べたくて悩んでいたら店内に案内されそうになったので、急いでラーメンの食券購入。 まず運ばれて来たチャーシュー丼は程よくほぐされた味わい深いチャーシューがたっぷり乗った小丼。 小丼とはいえ、そのチャーシューのこれでもかって感じの乗っけに満足！ 続いて本番。ラーメン！ 正直言ってしまうと、感動まではいかないけど、濃い深い魚介とんこつがこってりしてて旨いです！ ただ、値段を考えると、系列のつじ半のほうに行くかな。 つじ田に来て、つじ半の海鮮丼が無性に食べたくなりました笑

先月、平日の朝9時に訪問。 ずっと前から狙ってたけど営業時間的・場所的になかなか行けなかったが、ついに！ 流行りの卵サンドブームに乗ったわけではないが、ここの名物はまずは卵サンド！ 平日限定のモーニングがあると聞き、これは行くっきゃない！てなわけで、 さっそく卵サンドモーニング。（500円）を注文。 小ぶりながらに味わい深い卵の旨味つまったサンドが登場！ 他にも野菜サンドやハムサンドなんかも選べるけど、絶対に卵がおススメ！（他は食べたことないけどｗ） アイスコーヒーとのセットで500円 しかも通常はサンドイッチをトーストにするとプラス30円のところが、 平日モーニングは無料！ 地味に嬉しい！ 週3で利用したい！と思った矢先、、、それも不可能に。 そう、今月から9時～18時勤務シフトに変更になったので、また平日は営業時間が丸かぶりの為行けなくなった。。 ま、土日に来るっきゃないかｗ