オガサワラ タカキ

2階の個室でコースをいただきました。 外の喧騒を横目に静かに楽しい時間を過ごしました。 お肉は柔らかく、歯で噛まなくてもとはこういうことかと思ってしまいました。 赤ワインも美味しくて2本空けてしまいました。 〆のマスカルポーネアイス食べながら赤ワイン飲むのもまた良いですね。

初めて焼きしゃぶしゃぶ食べました。 一枚目は黄身につけて、二枚目は黄身に付けたあと一口サイズのご飯にくるんで。 おいしかったです。 店員さんの気づかいが良かったです。

再訪問。少し空いていましたが、常連客で賑わっていました。 小皿に分けられた煮物やお浸し、鳥手羽の煮物が柔らか。店主が気を使ってウエットティッシュ差し出すあたりが嬉しい。 お刺身は今が旬の鰹切り身とすき身、ワラサ、カンパチ、生ホタルいか。 生でも濃厚な生ホタルいか、日本酒が進みます。すき身のカツオ、臭みなんてなく美味しい。そのまま醤油付けなくてもいいかな。 薬味要らず。 煮魚はカレイ。身がふっくらしていて柔らか。あっ、卵が入っていた～。ラッキー。 何度きても魚や煮物、お浸しが美味しい。 他にいたお客さんがお刺身追加注文していたぐらいですからね♪ ひとめぼれの日本酒初めて飲むけど…これまた料理に合う。 日本酒とここの料理にハマりそう。

日本酒にこだわったご主人で魚だけではなく、鳥手羽先もやわらかくておいしかったです。料理をちょっとずつ出してくれるけどリーズナブル。いつも行くと混んでいるのがわかりますよ。 また伺います。