眞田賢悟

眞田賢悟さんの My best 2022

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山の寺 邑居

店舗情報

長崎県

郷土料理

眞田賢悟

2022.2.27 夏に伺いましたが、余りの人の多さに断念したお店です。 冬に伺ってみました^^ すいすいと入店できます♪ ざるそば定食を頂きました。 かなりのボリュームで満足です。 野菜が大きくて美味しい^^ 芋の天ぷらが最高でした♪ 甘くて柔らかくてとろけます♪ ブロッコリーも大きくて美味しい 久しぶりの満足定食! ご馳走さまです^^ 嫁の注文のだこ汁に地野菜の天ぷらも ボリューム満点でした♪ 夏に伺いたいが・・・ #田舎そば #駐車場あり #流しそうめん #地野菜

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蛇の目寿司

店舗情報

熊本県

寿司

眞田賢悟

2022.5.29 天草上陸 念願の蛇の目寿司さんに 予約して訪問しました^ ^ 醤油をつけずに頂きます! 素材にあった味付けをしてるそうです⁉︎ プラスのこの時期ならではの紫雲丹を 追加してもらいました^ ^ 紫雲丹は勿論絶品です! 口に入れただけで甘さがじわっと広がり やわらかい^ ^ 次に太刀魚の炙り 香ばしくて歯応えあり美味しく頂きました! その次はノドグロの炙り 生も美味しいが、炙りも間違いない美味しさ^ ^ 後の9貫も間違いない美味しさ^ ^ 白身の味噌汁もいい出汁です 途中に柚子を入れて味変 私は味変後が好きかも? デザートは天草名物 ハッカンのジェラート 皮も入っていて大人用です 全体的に上品な味付けでした♪ 接客も上品な味付けでした♪ 最後の最後まで店外までお見送りありがとうございました^ ^ ご馳走さまでした^ ^ #天草寿司 #紫雲丹 #駐車場あり