後藤千穂子

後藤千穂子さんの My best 2019

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EBISU 燻製 APARTMENT CAVE

店舗情報

東京都

ダイニングバー

後藤千穂子

先輩を囲む会で教えていただいた、代官山の隠れ家。燻製料理のお店ですが、フルコースの内容もプレゼンテーションもいちいち驚きと感動でした。 カウンター席とテーブル席が分かれており、パーティなどはテーブル席の方での半ば貸し切りが可能です。 店内が暗くて、老眼の目に細かな字のメニューは厳しいけれど、お任せコースなのでよしとしますwww. 写真がうまく撮れずに途中で諦めましたが、お店のHPから是非その内容を見てください!特に冷製燻製トマトのシャーベットをつけだれにいただく締めのすき焼きは、意外にも美味しく、たぶんこのお店でしか食べられないと思われます。アミューズの燻製チーズは中毒性が有り、これだけでも食べに行きたいくらいです! #女子会にぴったり #飲みホプランあり #リーズナブルな価格設定 #ドヤれる隠れ家 #燻製料理