3月、横浜のお姉様がご来札*\(^o^)/* 私の都合で、ギリギリまでお待たせしたけど、ご一緒できて本当に良かった♡ 2日目のランチは、みんな大好きな #うなぎ *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* #うなぎ加茂川 さん♪ こちらは #ランチ営業のみ のお店です！ 開店10分前に到着！ ポールポジションでした！笑 お席は小上がりが２卓とカウンター5席ほどだったかな？ お姉様のご希望で、カウンター席に並ばせていただきました(*^o^*) まずは #サッポロクラッシックの瓶ビール で乾杯♪♪ 午前中から飲むという背徳の幸せ…(*´꒳`*)♡ お新香をつつきながら、待つこと10数分！ 思ったより早く #うな重 が提供されました！ 私は迷ったけど #中割 で、 #贅沢ランチ しちゃいました〜*\(^o^)/* だって…お誕生月間だったんですもの…(〃艸〃) うなぎなんて、本当に久しぶりすぎて、涙が出そうなくらい美味しかったぁ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) #関西風の地焼き 札幌にも何店かあるけど、私的には #ダントツ好み！ ちょっと焼き過ぎなのでは？ってくらいの焼き加減！ 皮目サクサクの中にカリッとした部分もあって、身はホクホク！ 好きだ！！笑 タレは、最初少なめに感じたけど、北海道人が好む少し甘めでしっかりしたお味なので、結局、ちょうど良かったみたい(*´ω｀*) 好き過ぎる！！笑 中割にして良かったなぁ♡ どこを食べても、鰻さんがいてくれて至福♡♡♡ 今まで札幌で食べた鰻屋さんの中で、一番好きだわ！！ 粉山椒も香りが良くて、爽やかな痺れ♡ 肝吸いもすごく美味しい♡ あ〜〜〜 #白焼 も食べてみたい！！(*^艸^*) #予約可能 らしいので、今度は夫を連れてこよう！ ランチしかやってないのは残念だなぁって思っていたけど、謎判明！ 店主様の本業は、お魚屋さんなんだとか… 早朝から市場へ行ってお仕事しているから、夜は早寝しなきゃならないらしいです！ ダブルワークか？！働き者だなぁ！ ホールの女性は、店主様のお姉様？妹君？とかで、仲良し家族ですね！(*´꒳`*)♡ とても #感じのいい接客 です！ もう、♡いっぱい過ぎて、加茂川貯金始めようかな？って考えちゃうくらい美味しかったです♪♪ 札幌でランチうな重食べるなら、ココで決まり♡ ごちそうさまでした*\(^o^)/* < #2952 >
Tomoko SasabuchiさんのMy best 2024
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7月、 横浜のお姉様のお誕生日をお祝いする旅✈︎ サプライズにもならず、ご本人に羽田でお出迎えしてもらうという不届者m(_ _*)m ましてや、ムッシュまで巻き込むとは…あれこれご迷惑をおかけしましたm(_ _*)m それでも全力で楽しむ*\(^o^)/* #ランチ は私がお姉様と一緒に行きたかった #小田原 の #豊島鰻寮一月庵 さん♡ 空港から高速ぶっ飛ばして、ランチ営業ギリギリ！！ お姉様が #予約 してくれていたとはいえ、申し訳ありませんm(_ _*)m 全国放送の番組で観て、すぐ行きたいリストに入れていたお店！ 思っていた以上に素敵なお店でした(*´꒳`*) #古民家 #旧豊島邸 #国登録有形文化財 #昭和16年建造と思われる 外観、内観共にとても綺麗にお手入れされております！ この日いただいたのは #うなべ・うぞふすいコース 鰻料理の中でも、うなべは京都で生まれ、関東では(もちろん北海道でも)あまり馴染みのないお料理なので、お願いしたとはいえちょっとドキドキしていましたσ(^_^;) 食事が始まる前に #お薄 と干菓子の #和三盆 をいただきました♪ そして陶器のお重に入った #前菜3種 こちらも、見た目の美しさもさることながら、とても美味しいお料理♡(*^艸^*) 目も心も奪われます！！ コースとは別に注文した #生フルーツスカッシュ #小田原産果物使用 この日は、レモンとイチゴ！ アルコール入りにしていただきました(〃ω〃) お姉様のバースデーイブと一緒には来れなかった札幌マダムのお誕生日に乾杯！ よく混ぜないと、下だけ激甘なのでびっくりします！笑 浅い土鍋でグツグツいいながら、良い出汁の香りと共にうなべ登場*\(^o^)/* 透き通った汁の中で、鰻のぶつ切り、お麩、長ネギ、白キクラゲが踊ってる！！ 仲居さんが、器にサーブしてくれます♡ 鰻の脂がスープの表面にキラキラ輝いていて綺麗〜〜〜(*ﾟ▽ﾟ*) 上品で雑味のないスープ… 鰻もトロトロで、骨も全く気にならない！！ #生まれて初めて食べる味！！ 食べてみて良かったぁ〜(*≧艸≦*) お好みで #粉山椒 や #黒七味 をかけて味変！ うぞふすいのためにスープとっておかなきゃだよね？！なんて、コソコソ話してたら、全部召し上がっていただいて大丈夫ですよ(*^^*)って… ちゃんと雑炊用のお出汁が別にあるそうです！！ 鰻も鍋とは別の形状で、うぞふすい登場！！ 今度は開いてますよ！！ そして、なんと！！お餅！！ トロトロがマシマシですね(*≧∀≦*) 三つ葉と柚子皮？の風味も良き良き♪ お腹いっぱいなのに、美味しい〜〜〜っ！ 香の物と一緒に食べ尽くしました！！*\(^o^)/* 〆のお甘 マンゴープリン風と #すすりあん って！？ これも初めて食べました(*^^*) 器も綺麗でね、控えめに言っても最高！ 大満足でした！！ 食後は、増築された画廊の方で #豊島牧四郎氏 の作品を拝見しました！ お医者様だったそうですが、多才だったようで芸術的な才能も素晴らしい！ お人柄が垣間見えるような、優しさに溢れた作品が多かったです♡ #お出汁のお土産 (写真撮り忘れ…涙)もいただいて、家に帰ってからも思い出しながら楽しめました(*^^*人) 接客も素晴らしかったし、再訪したいお店です！ 先日、◯るナビの #今年の一皿 が発表されましたね！ #2024年は鰻 まさしく、私の一年は“鰻“でありました*\(^o^)/* 幸せな出会いに感謝を込めて… < #3074 >
今年の #結婚記念日 のディナーは、 #うなぎ 〜〜〜♡ あ、4月のことですが…(^◇^;) 数十年ぶりの育児手伝いとバイト復活で、ヘロヘロ過ぎておでかけしなくてもいいかなぁ…と、ギリギリまでノープラン！ けど、せっかくバイト先の定休日だし〜って夫が言うので、鰻食べたいかな…って！ 過去に何度か予約に失敗し続けていた #琴似 にある #志んぼ さん！ #完全予約制 #日・月が定休日 らしく、思い立ったのはいいけどまた 予約できてない！笑 当日の昼に、夫から予約できたから、予定通り待合せましょう！と連絡がきました*\(^o^)/* 予約がとれなかった場合は、他を考えていたので、私は車で… 食事の時はいつも、夫が運転して帰ってくれますが、この日は私がハンドルキーパーを引き受けますᕦ(ò_óˇ)ᕤ #駐車場あり 私がいつも通っていた国道から見えていたのは、お店の横顔だったみたいで、正面は、私の大好きな古民家風の佇まい！！ #名代 の風格！！(≧∀≦) 換気扇からはすでにいい匂いの煙〜〜〜(๑>◡<๑) ワクワクしながら暖簾をくぐります！ テーブル席は2つ！ カウンター席も多くはない…予約4組でMAXかな？ 現在は、 #三代目 とのこと！ メニューもシンプル…ってか、 #価格表示無し ！！？ :(；ﾞﾟ'ωﾟ'):…初めてだとちょっと怖いよねw #瓶ビール #ノンアル瓶ビール 乾杯 ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ まぁ、なんだかんだ…今までありがとう！これからも…とりあえずよろしくお願いします！笑 お通しは、冷奴！ ノンアルの私にも出てきました！(*^^*) #うな重 ×2 #白焼き #自家製大根にしん漬け …私、ニシン漬けの大根が大好きなので、迷わず注文です(*≧∀≦*) 白焼きが先に出てきました！ 表面はサクッと焼きあがっていて、中はふっくら甘みがあります♡♡♡ 幸せ〜〜〜♪♪ うな重のうなぎも！！ タレの塩梅が良いです！！ あっさり目だけど、追タレしなくても充分美味しかった！ 山椒をたっぷりかけていただきました！ 量的には、ちょっと少なめかなぁ？ 年齢的にはちょうど良かったけど、息子たち連れてきたらもう1人前追加！とか言われそう…｡ﾟ(ﾟﾉ∀`ﾟ)ﾟ｡ 中割りとかもあると嬉しいけどな…予約の時に相談すれば対応してもらえるかな？？ とにかく、美味しい！！ 私は好き！！ 夜のうなぎは、またここだな♡(*^艸^*) お会計は…覚悟していたよりはリーズナブルでした！笑 だって、フレンチとかに比べたら！！ねぇ？！(*≧艸≦*) < #3003 >
季節はもう冬で、今年もあと1ヶ月しかないというのに、私はまだ夏を彷徨っています…(￣∀￣;) はいっ！亀投稿のブッチ〜が通りますよ〜！ 7月 札幌マダムsお姉ちゃまのお誕生日イブにお祝い♡ #ススキノ交差点 に建つ #札幌ストリームホテル の #バー&グリルスプリッシュ さんで #アフタヌーンティー です(*≧∀≦*) テーマは #ジュエルボックス インスタでビジュアルが公開されて一目惚れ *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 開始から2日目の予約がとれてhappy☆ ドリンクが #TWG紅茶 10種類から1人2ポットまでとコーヒー、カフェオレ、炭酸水のフリードリンク…っていうちょっとショボい感じで、 #QRコード でオーダーっていう面倒さ… オバチャン、よくわからない…ヽ(´o｀； それ以外は、 #ウェルカムノンアルカクテル から #メロン半玉ゼリー #セイボリー #スイーツタワー まで、どれも美味しかったし、 #キラキラなビジュアル も #モクモクな演出 も #えらいこっちゃなボリューム も大満足でした\(*≧∀≦*)/ 途中、やっぱアルコール欲しいよね…ってことで、 #スパークリングワイン を追加！ｸｰ(*ﾉ∀≦*)ｳﾏｲ! 更にサプライズでお願いしていた #バースデープレート 登場！！ いや、もう無理だって…。・°°・(ﾉ▽≦*)・°°・。 お腹が…はち切れそう…！！ ただ、こちらのアフタヌーンティーコース 2名〜 #偶数人数 での予約しかできないの…(# ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ つらたん… < #3070 >
6月、体調が安定していなかったので、現地集合にさせてもらった®️友との #積丹 一泊旅！ 昼過ぎに手稲を出発して、高速道路を使って一気に #余市 まで、なんとか順調に到着しました(*^^*) 朝から食事をしていなかったので、お腹が鳴りました！笑 時間も時間だし(14時間近)ここは夕飯に備えて軽く済ますべき…と思いながら、 #燻製茶房 #燻香廊(けむかろう) さんの前に着いたら、営業していました*\(^o^)/* ずっと気になっていたのに、タイミングが合わずに行けていなかったお店♡ 去年、®︎岐阜のK.Kunihiroｻﾝに先を越されて、悔しかったぁ！笑 14時半ラストオーダーとのこと…ᕦ(ò_óˇ)ᕤﾖｼｯ！ #おひとり様ランチ 建物全部が燻されたような、 #レトロ感 が好き〜〜〜♡ メニューはどれも美味しそうで迷う〜(〃ω〃) #スモークサーモンの茸クリーム煮 に気持ちが傾いていたのだけれど、店主様が #スモークビーフの赤ワイン煮 は自信をもってオススメするとおっしゃったので、決定！！ #ライス＆スモークサラダセット で！ スモークにはアルコールが合うよね〜？！けど、運転があるから…雰囲気だけ！ #ノンアルビール で！！ 調子に乗ってきましたよ！ #燻製ホタテのガーリックバター焼き もです！！ウェーイ(*≧∀≦*)↑↑↑ いやぁ♡美味しい！ スモーク好きだけど、いつもは途中で飽きちゃうの… けど、こちらのお料理は、それぞれの食材に合った程よく絶妙なスモークで、飽きずに食べられます*\(^o^)/* ホタテの火入れ加減もバッチリ！ ビール(ノンアルだけど)に合うわぁ♪♪ ビーフもホロホロ(*ﾟ∀ﾟ*) ソースは濃い味なんだけど、付け合わせの野菜のスモークがまた美味しくて♡ライスもススムくん*\(^o^)/* 完全に調子に乗った私は、デザートにまで手を出す！笑 本当は #ティラミス が食べたかったけど、品切れで…(>_<) #アイスクリーム にしました！ #スモークコーヒーソース添え って、気になるもんね〜♡(*^艸^*) #オレンジジュース と一緒に！←流石にジュースはスモークじゃないです！笑 め〜〜〜っちゃ、美味しかったぁ♡♡♡ 田舎とは思えない #スマートな接客 も素敵です(*´꒳`*) 絶対にまた来たい！ 夫も好きな味だと思うから、連れてこよう！！ そうしたら、私は本物ビールが飲めるのじゃ！！(*≧∀≦*)b < #3042 >
7月、 大好きな札幌マダムsお姉ちゃまのお誕生日イブ♡ 1軒目のアフタヌーンティーで、お腹パンパンなんだけど、外はまだまだ明るくて…(^_^;) 久しぶりのご一緒だったから、名残惜しいのもあってね〜、もう1軒♪ #カンティネッタサリュ さん、ずっと行ってみたかったんだぁ♡(´∀｀*) けど、ほんとにお腹いっぱい過ぎて…(ノ_＜) #スパークリングワイン をグラスでいただきながら、 #真アジのカルパッチョ と #塩水ウニの冷製パスタ をいただきました！ パスタのお値段にちょっとビビったけど、 #夏のスペシャリテ っていうんだから、食べねば！！笑 あ…ウニの形はないのね…(ﾟωﾟ) 濃厚で、まったりクリーミーなウニソースに絡んだパスタは至福でした♡(≧∀≦) 本当は #白トリュフバターのしめパン までで完成形なんだろうと思いつつ、 #自家製サングリア まで飲んじゃったから無理だった… 残ったソース、勿体な〜い！(＞人＜;) こちらは割り勘で！って言っていたのに、結局お姉ちゃまにご馳走になってしまったのよ(〃ω〃) いつもありがとうございます♡ ごちそうさまでした(*´ー｀*) まだ宵の口だけど、翌朝が早いので失礼しま〜す！ お土産もいっぱいありがとう♡♡♡ < #3071 >
もう1週間経ってしまいましたが、毎年恒例の高校同期会で、故郷の #室蘭 へ行きました*\(^o^)/* 同期夫妻が営む #喜むら鮨 にて… 今年は少しこじんまりとした出席人数！ それでもみんなパワー全開です！！(*≧∀≦*) 海鮮サラダ、牡蠣酢、刺身盛り、生タコ、茶碗蒸し、天ぷら、もずく酢、漬物… 写真撮り忘れもあるかも… 〆の握り寿司まで、散々飲み食いして、お腹いっぱいなんだけど、みんな毎年楽しみにしてて、本当にペロリと食べてしまう！ 今年も本当に美味しかったよ〜(^з^)-☆ 卒アル写真〜第1回同期会〜今年… みんな老けたよね〜(๑>◡<๑) けど、みんな生き生きしてる！ それぞれ紆余曲折、波瀾万丈…なのかもしれない！ それでも良い歳をとってるって感じます！！ 10月の東京会…都合つかなくていけないのが残念だけど、また来年も元気に会えますように☆ みんな大好きだ！！ 不景気な室蘭において、 #予約必須 の喜むら鮨！ #地元民に愛され #同窓生に愛され 益々の #繁盛店 となりますように╰(*´︶`*)╯♡ < #3030 >
2月某日… #デカ盛りチャレンジ *\(^o^)/* #小樽 の #出世前広場 にある #小樽でいちばん素敵な放課後249 さんにて… インスタで見て、 #GTDグレートティーチャー丼 の #1kgメガ って、イケるんじゃない？？って思って…(^^;) 別に、食べ切ったところでタダになるとか特典がある訳ではなく、 #完食者 として店内に写真が飾られるってシステムなんですがね….°(ಗдಗ。)°. 最近、めっきり食べれる量が減ってきているので、メガ盛りチャレンジとか、今が最初で最後かもなぁ…なんて思ってね… 夫の後押しもあって…行ったわけですよ！笑 実際は、注文するとびっくりされて… #ご飯が1kg #海鮮盛りで総重量1.6kg なんですが、大丈夫ですか？？って…(O_O)ぇ？… ぃゃ、無理だ！ 総重量が1kgだと思っていたんだから… ヒヨる私に、夫が更に「せっかく来たんだし、食べてみなよ！」と… そんな夫はさっさと #ミニチョイス丼 を注文！ 悩みに悩み…女性初の挑戦者となったわけです！(〃ω〃) 格闘すること40分…ギブです！(T ^ T) 半分食べたところで絶対無理なのはわかってました… 揚げ物とかじゃないので胸焼けもなく、とても美味しかったのに、ガチでお腹いっぱい！ おにぎり1個分ほどのご飯を残してしまいました…m(_ _*)m お残しごめんなさい…無念です！ 後日、お店のインスタに失敗者としての足跡残っております！.°(ಗдಗ。)°. そしてその後、女性の完食者も出現したようです！！(๑>◡<๑) 最近は、TVで紹介されることも増えたこちら… #手巻きパフェ が人気のようです！笑 私は次回、 #ベビー丼 食べたいです♪ < #2944 >
3月、横浜から®︎TOMOKO.MIYAお姉様がご来札*\(^o^)/* 2日目は、美味しいうな重のランチを食べてからのティータイム♡ 札幌駅から北大の前を通って少し東側へ向かったところにある #ビジネスホテルの2階 カフェ #enimo さん♪♪ ®︎Atsuko.Tお姉様は、アンテナが高くて、素敵なお店をたくさんチェックされていらっしゃる♡♡♡ ホテルの中を通るとエレベーターが使えるんだけど… 入る時は、みんなちょっと心臓が小さいので、外の螺旋階段を登って…(^_^;) #季節限定スイーツ メニューだけ見ても、どんなだかわからないけど、なんか素敵な予感しかない！笑 #季節のcayano〜いちごと自家製ラムレーズンアイスのレアチーズデセール〜 コースターに書いてた #いちご達と生ハムサラダプレート この2つを3人でシェア！ デザートセットのコーヒーは横浜のお姉様が… #季節限定ドリンク から 私は #いちごのしゅわしゅわ をトニックで！ Atukoお姉様は、 #いちごミルクティーシェイク を注文したんだけど、このティーシェイクのパフォーマンス？がめっちゃ大胆でした！(*≧∀≦*) グラスの縁ギリギリのいちごミルクがテーブルに置かれると、いちごソースを持ったスタッフさんが、ビャーッて、まるでお好み焼きにかけるマヨネーズみたいに、デコレーション！！(´⊙ω⊙`) あ、あ、あ、 ソースが、、、テーブルに、、、って動揺している私たちをよそに、ニッコリ笑ってどうぞ！って笑 #アーティスティックな演出 素敵過ぎました！((o(^∇^)o)) 見た目だけじゃなく、美味しかったです♡ 周りで一番注文されていた #いちごのショートケーキ もめっちゃ可愛かったなぁ… #映え映え ですよ！ 若くて綺麗なお嬢様たちが、オシャレして写真パシャパシャしたくなるのがわかる〜！ オバチャンでさえ、こんなに #萌えキュン するんだもの…笑 ちなみに… #スイーツ単品の注文はNGです！ 1品に1ドリンク必須！ < #2953 >
3月！横浜のお姉様がご来札！…も、あっという間にご帰還の日！(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀) 去年、空港へ向かう前の #ランチ で計画していた #島松 の #手打ち蕎麦 #久蔵庵 さん！！ 臨時休業日でオアズケくらわせたので、一年越しのリベンジご案内です٩( ᐛ )و 開店30分前を目指して行って並んだけど〜残念ながら、1巡目は残2席…私たち3人….°(ಗдಗ。)°. 連絡がくるまで、車で1時間弱待つことになりました！ メニューは #セット1種類のみ #相盛り蕎麦 #温冷蕎麦汁2種 #おかず ・天ぷら ・玉子焼き ・炙り蕎麦味噌 ・帆立の子の煮物 ←だいたい1品だけ日替り #ひと口デザート 値上がりして1600円！ 充実してて、 #価値あるお値段 相変わらず、美味しい♡ 店主様オススメの、 #自家製蕎麦塩 でいただくのも美味しいです！ 私は肉団子が入った温かい汁が大好きなんです♪ 柚子とミツバの風味で…飲み干してしまう！(*^艸^*) 食べ終わってひょいと横を見たら、少食のお姉様が苦しそう… 私にお任せください！！ᕦ(ò_óˇ)ᕤ笑 帰りに #ソフトクリーム を食べようって言ってたら…機械の不調で…ヽ(´o｀； またオアズケで、ごめんなさい（^人^） < #2956 >