Chiaki.I
広島駅
カレー
エキキタで有名なパン屋さんFIROさんが経営する今年2月にオープンしたカレー屋さん。 店内に入るとスパイスのいい香りに包まれます。 清潔感のあるキッチンと素敵な笑顔の店員さん達。 6席ある客席はちょうどお昼時に差し掛かった事もあり、すぐに満席になりました。 食前に提供されるニンニクスープは、ニンニク独特の臭みや刺激もなく、とても濃厚でコクと旨味が凝縮した感じ。しつこくなくとても美味しいスープです。 カレールーはあい掛けもオーダーでき、私はエキキタカレー(これがベーシックなのかな)とキーマカレーのハンバーグトッピング。 相方はバターチキンカレーもプラスしたトリプル掛けでチキンカツトッピング。 エキキタカレーはとろける柔らかさの牛すじ肉の旨味と甘味で辛さ控えめ。お子さんでも食べられそうなマイルドな味でした。 キーマカレーは野菜がいいアクセントになって、サクサク食感が楽しめます。 バターチキンカレーはその名の通りバターの香りと甘味が口いっぱいに広がります。 トッピングのジューシーハンバーグですが、私には少しパサついてるように感じました。 チキンカツは美味しかったですが、スプーンでサクッと切れたら女性にとってはもっと食べやすかったかなぁ。 店内の椅子がカウンターチェアで高く、足を置くところがなかったので(左右後ろはあったのですが)あまり背の高くない私はグラついて少し疲れました。(ある意味トレーニングにはなるかもですが笑)