高村徳博
荏原中延駅
ラーメン
本日は午前中直行だったので 昼前に会社に戻れなかったため 途中で食事をとることに。 中延にある多賀野さんへ。 こちらは中華そばのお店ですが ミシュラン、ラーメンアォード他、 数々の受賞歴のある名店❗ 06年にはカップラーメン化も。 しかしそんなお店に初めての自分は オーソドックスに王道の中華そば、特Aセットを選択。 魚介の醤油スープに油でコクを効かせ、 チャーシューは軟らかくとろける感じ、 麺は細すぎず太すぎず、 卵はもちろん半熟卵❗ 個人的には久々に どストライクのお店でした! 現在は昼間のみの営業なので混雑必至ですが 機会があればまたぜひ行きたいですね。 ごちごち(^人^)