Kenta Kawashimaさんの My best 2018

堀切菖蒲園ツアー2軒目。のんきから流れてきました。すでにのんきでとなりのお客さんが「今日きよしデビューしちゃう？」と話してたり定番コースのようです。 5人いたのでテーブルに座れました。 メニューはどれも激安！サイズは一人飲みサイズですがみんなで突っついても色々食べれて嬉しいです。飲み物は氷が入ってないのが特徴的。ちょっとぬるいですが、なみなみ注がれたお酒が長年お客さんを満たしてきたのでしょう。 最後に頼んだチキンライスが思いのほか時間がかかり当初予定の3軒目哈爾濱餃子ラストオーダーに間に合わず(T_T) #FREE WIFI #堀切菖蒲園ツアー #春到来キャンペーン

大人になっても接待以外で本気の寿司屋で飲み食いしたことは両手ほどもなく憧れていましたがついに実現！色んな方から誘って頂いたのに予定合わずだったまつ本さん。 花ワサビとウド、ホタテイカの酢味噌和え サヨリ のれそれ 生ホタルイカをスチームで 白川甘鯛 本モロコ 金目鯛 マスカルポーネと金目鯛の肝 イワシ 河豚白子 水茄子浅漬け 茶碗蒸し 赤身 中とろ ノドグロ 右が青森産ムラサキウニ、左が熊本産バフンウニ 巻物(マグロ中心だったかな？) 味噌汁 卵 デザート …超うまい！日本酒のラインナップもすごくいい！楽しすぎます！いっぱい出して頂いたので写真が乗り切らないです 誘って下さった佐藤さんありがとうございました。自分も寿司がわかる大人になりたいです〜。 #春到来キャンペーン #デザートのような卵焼き #ウニ食べ比べ #ごちバトルの敗者は節子さん

なかなか出張先で人気ラーメン店に来ることないですが、泊まりでも飲みにいかず直行してやった参りましたこちら。 18:30ですでに行列が15人くらい。約30分の待ち時間を経て入店。店内めっちゃオサレです。 オーダーはその名の通りデフォの原点…ではなく一番人気とあるmacroで。チャーシュー太、メンマ細で。魚貝ダシのラーメンです。お昼食べてないので餃子も…。 着丼するとスープ少なめ、全粒粉入りの中太ストレート麺です。t スープも透き通っていて貝系らしい苦味がうっすらとあり滋味深いです。 麺は食べ応えありで食感もいい。 チャーシューは少しケモノ臭ありますが、完全角煮です、これ。手間かかってて美味い！ 結果替え玉、替え玉に合わせFBでいいねした人にプレゼントの煮玉子つけて。 替え玉は硬めに上がっててこれいい。煮玉子はちょっと味も薄くて中途半端だな、と感じた。 その他おまけ ここのお店、水はセルフでとか書いてあるのですが折を見て店員さんが声かけてくれます。食べ終わると良かったら使って、とティッシュが。極め付けは店内に「紙エプロンはございません、余計なコストを抑え てその分チャーシューに…」とありますが紙エプロンあります。接客いいです。 でも何より女性店員さんが可愛かった。これが一番の高付加価値かもσ(^_^;)

お誘い頂き訪問。天ぷらの神「みかわ是山居」店主 早乙女哲哉愛弟子の店とのふれこみのお店。自分で愛弟子と名乗る違和感を感じつつも、おまかせ3,500円コースのみと言う設定も価格感含め期待が高まります。 お店は門前仲町の駅沿いの商店街にあり1F、3Fがラーメン屋というミルフィーユ状態でやってらっしゃいます。 天ぷら屋というと荘厳な敷居の高いイメージですが、こちらは大衆居酒屋のようなフランクな雰囲気。TVで楽天vs横浜の試合が放送されてます。 天ぷらですが衣はクリスピーでサクサクしてますが、薄いので衣を味わうという感じではなく、衣は一瞬であくまで中の素材を食べる感じです。量も結構しっかりあり、これで3,500円でいいのか？と思ってしまいます。 高級天ぷら店に行ったことがないため比較のしようがないですが、ごはんは自分の手の出せる金額で美味しいがベストだと思うので天ぷらはこちらが今のところ私にとってのベストかな？ 日本酒も色々ありお酒が進みました。アテで大根おろしを天つゆ垂らして食べるのが絶品だった(使い方正しくないですが…)。 #最強のコスパ #テンプーラ #二次会はラーメン屋へ吸い込まれる運命…(o_o)

サイフォンからの素揚げや。ずっと来たかったけど閉店が早いため通るときにはいつも閉まっていて念願成就。 飲み物はやはり元祖レモンサワー！レモンを凍らせたサワーは今やメジャーですが、さすが元祖！ノーマルからエクストラ、ハイボール、レモネード、レスカとバリュエーションも豊富。 おかわりし過ぎて最後は冷えないので氷を結構投下されるという…(o_o) 素揚げは本命の鶏もさることながら、野菜も激ウマです。甘みたっぷり！煮鶏はお酒が止まらない。本日おすすめの京とうがらし三種はししとう、万願寺とうがらし、伏見とうがらしの三種。伏見とうがらし始めて食べた。 素揚げも煮鶏も種類多くなくてもやみつき感強くリピート。 帰りは完全最終客になってしまったが店主と素材など色んな話を聞かせて頂き記念撮影まで。お人柄も素敵。常連になりたい！ 絶対再訪します！ #最強のコスパ #地元の名店 #煮鶏のタレはご飯にかけたい

お寿司好きの食べ友にお誘い頂き訪問です。阿佐ヶ谷の路地のはずれにひっそりと佇むこちらカウンター6席のみです。小さなお店なので店主の仕事ぶりや実直な人柄も感じらお店の雰囲気を存分に楽しめます。 おまかせのコースに追加で3カン、お酒を5合飲んで1.5万とCPも抜群。また行きたいお店でした。 #教えたくない隠れ家

お誘いいただいてのこちら。オープン後そんなに経ってないそうですが、もうすっかり人気店。提供して頂く和のおつまみにマリアージュで提供される日本酒10種！これはスゴイ。おつまみも一品ずつ丁寧な作りで抜群にうまいです。おつまみなので全体的には塩分若干強め。それもたまらん(>_<) これからは来たら予約取って帰るが定着しそうです！

初訪問。多くは語れない。この感動はまつもとさんやじゅうぞうさんに行った時と同じもしくは一之江と言う場所を加味するとそれ以上。 すでに名前が売れ始めてるので詳細は割愛します(>_<)みんなに知ってほしいが、予約取れなくなるの困ります。 絶対もう一度行きたいとあるグルメ芸人の 足あとだけはありましたとさ。 #江戸川プライド

自分史上最高の焼肉に出会ってしまった！ お肉の質もさることながら、本日は「肉バカ」こと焼肉の神様が焼き手の会長コースでした。 出てくるお肉の質、焼き手の卓越した焼き方、そしてウンチク。この三位一体が押し寄せてきます。 お肉への価値観が急変したと行っても過言ではない素晴らしい会でした。

噂には聞いていたこちら。なかなか行けませんでしたが、キャン待ちイベントに空席が出て念願叶って訪問です。 しかもカウンターだったので、店主とお話しながら、仕事ぶりを見せていただきながらになりました。 お食事はコースですが、奇をてらったものはないけれど、食べたことのない食材もいろいろいただけました。どれも店主のこだわりと細かな心遣いが感じられる品です。やはり和食なので味が強すぎず、だしの風味を感じるのがいいです。お酒のラインナップは決してすごく揃ってる方ではないですが、ちゃんとお料理と一緒に楽しめるラインナップで、希少種でなくても楽しめます。 お料理もさることながら、ひとり終電で先に帰らざるを得ない自分を外まで送ってくれたり、という店主の心遣いとトークがさらに満足度をあげてくれます。 すでに予約困難の人気店ですが、また行きたい！行くならカウンターが絶対オススメです！