たれ 蔵
月島駅
もんじゃ焼き
月島もんじゃハシゴツアー♪ 楽しみにしてたら日がきました！ 今日は“出汁”を押してるもんじゃ屋さんをハシゴです。 毎回コンセプトあります（笑） もんじゃってお酒飲む人もお食事派にも楽しめて本当に好きな食の一つ！ そういえば駅に近い方工事しててもんじゃ屋さんも何店舗か移動してましたね。 それはさておき、駅から遠い4番街の方から順番に3軒のお店に行きましたがしなのやさんは3軒目です！ 店内は細長で全席ダクト付き♪ ごちゃごちゃ感はなくゆったり座れます！ 店員さんおすすめのしなのやもんじゃと明太子もちチーズをオーダー！ もんじゃを食べ比べる時は出汁の味がしっかりわかるように海鮮系か豚もんじゃで比べるようにしてます！ しなのやもんじゃ（豚、イカ、あさり、海老、ホタテ） 店員さん、おつくりしましょうか？と聞いてくださったのでお願いしました～！ お店によっては説明とかもなかったりするのでとても親切です。 焼きはじめから出汁のいい香り～！ 期待値上がる～～！！！ 手際よく一瞬で焼いてくださり実食！ めっちゃ美味しい！！！ 最初は優しい出汁の味で、焦げてもしょっぱくならないちょうど良い濃さ。 焦がしてしょっぱくなりすぎちゃう所もあるけどそれがないのが素晴らしい！ お次の明太子も大きくてびっくり。 おもちとチーズのとろとろと明太子のプチプチが最高です！ 出汁との相性もバッチリです！ 今回は海鮮のもんじゃを食べ比べましたが値段と量もしなのやさんが1番でした！ その前に行ったお店とは500円も違いました！ なんといっても出汁がどの店よりも1番もんじゃ焼きにマッチしていて何枚でも食べられる味付け。 今まで行った中で、変わり種が豊富なお店もあれば、出汁にこだわっているお店、築地直送の海鮮メインのお店もありますが『もんじゃ焼き』として味が完成されているのはしなのやさんが一番だと感じました～！！ 地元の常連さんが多く付いているのも理由がわかります。毎週必ず来るお客さんもいるのだとか。 最後にポイントカードをいただきました！ 全部たまると会員になれる模様。 会員になると二号店の個室が利用可能とのこと！ 会員目指しますー！！ ごちそうさまでした！
