Sadataki Toshiko
多治見駅
ラーメン
間借り営業からいよいよ独立店舗にリニューアル 早速行ってまいりました。 女性一人でも入りやすいワンコンセプトにしただけあってシックな内装。店員さんの制服も変わりましたよ! ラーメンですが、まず入って食券機で購入するパターンです。 私は気になっていたTKG麺を、今回は子どもたち+同行者の数名の為他にも色々と注文。 特製ワンタン麺(デフォで味たま付いてる)に追加トッピング更に味たま追加。チャーシュー丼に唐揚げやらなんやらetc・・・。 TKG麺は漬け卵エビワンタンメンマに鰹節に盛りだくさんです。同行者の味たまとチャーシューを貰って凄く豪華です笑 特製ワンタン麺は味たま追加で味たま祭。 リニューアルに向けて再修業しただけあって味もリニューアル。ワンタン麺のスープはより魚介の味がしっかりと、チャーシューもしっとり感がましておいしゅうございました(娘談)。 麺は全てのメニューにおいて太麺になってましたね、太麺好みの自分には嬉しい限りです。 TKG麺は濃いめのスープと太麺が絡んで最後までしっかりとした食べ応え。 唐揚げは子供らに絶賛でした。唐揚げだけ食べに行きたいと言っていた。確かに美味しかった。 チャーシュー丼は真ん中の卵黄漬けがたまらん!今度言ったら頼む!めっちゃおいしそうだった。 リニューアルなだけあって器も一新されてて、料理とのバランスもかんがえてあるのねぇ!スープの色が薄い特製ワンタン麺は白い器。色の濃い特製醤油ベースはほんのり青みのかった白い器。TKGはガツンと朱色。益々店主の気合いが感じられるお店となってました! ご馳走様でした!今度はチャーシュー丼食べる! 追記:間借り期間は食材高騰でも据え置きでしたが値上げに踏み切らせていただきました。と店主さんが仰られていた通りお値段はちょっと上がってます。その分雰囲気やリニューアルしたお味を堪能してみてください