Fumiko Nagano

これが鉄板焼！肉焼きライブ最高！超美味しい！ 大阪で用事があり、Masanoriさんが2018 Bestに推している「鉄板ステーキ 鐵」に行ってきました。今までご縁がなかった鉄板焼をゆっくり味わえるということで、テンション高めで大阪入り。 予約時間より10分早くお店に着いてしまい、店内で友人を待つことになりましたが、店員さんが程よい配慮のおかげで快適に過ごせました。 カウンター席は中央の大きな鉄板を囲むL字造りになっていて、至近距離で調理ライブを楽しめます。鉄板焼って焼く音も美味しさのひとつなのですね✨ 友人と合流し、最初の一杯の白ワインをグラスでオーダー。少し話をしているとコースを選ぶ前の先付けが到着。ガラスの蓋を開けるとイクラがピカピカに光っていました。ソースも美味しい✨ そしてこのあとにコースを選びます。10000円のお肉ガッツリコース or 12000円のお肉もお魚もコースで迷いましたが、お肉な気分を優先し前者をオーダー。 お肉の前に写真のような小皿とサラダ(大きめ)、スープが続きます。季節感を感じる繊細な味わいです。鉄板焼とフレンチの絶妙コラボ✨ そして、お肉！！血も滴るレア好きな私はもちろんレアをオーダー。お皿の上の食パンを敷物代わりにして、焼きたてのお肉が次々と乗せられていきます。お肉お、い、し、い❣️最高✨赤ワインとも合います！！最後は食パン(お肉の敷物)もバターで鉄板焼して美味しくいただきました。 3種類あった〆は悩んだあげくガーリックライスをチョイス。もちろん美味しかったのですが、和牛霜降り漬茶漬け赤卵や燻製醤油の玉子かけ御飯も食べたかったなー デザートは季節のシャーベットでさっぱりと✨ 上記の通りフルコースで時間をとるので、予約をおすすめします。食通のかたと一緒でも安心なお店でした。食事とともにシェフの流れるような調理技術も見所だと思います。 #鉄板焼 #素晴らしく美味しい #ボリューム満点 #空腹推奨 #フレンチ出身シェフの繊細な料理 #高級感ある店内 #男性も満腹になるかも #大阪グルメ

ラーメン好きの友人に連れられて、四つ葉のランチ(～15時まで)。四つ葉は中華そば屋さんなのにお寿司も食べられるという珍しいお店です。 14時過ぎに到着しましたが、駐車場が満車で近くのコンビニに車を停めました。歩いてお店に向かうとお店の横に10人ほどの列ができていてびっくり(*_*)人気ですねー！ 食券を買って待っていると10分ほどで入店できました。私は本日のにぎりと四つ葉そばを注文。さきにぎりが来て、しめさばとほたてをいただきました。これ美味しいです。高いお寿司屋さんの味✨ 後からきた四つ葉そばは鶏ガラスープと醤油で良いお味に作ってあります。表面に浮いている脂は胃にもたれないタイプのものでした。後味もすっきり。私は濃い味が苦手なので、ラーメンスープは残しますが、ここのはいつもより飲めました。 ラーメン好きの友人曰く、スタンダードで万人が好む味だね！とのことです。子供連れも多いのも納得。今度は蛤の中華そばも食べたいな～ ちなみに四つ葉は駅からとても離れているので、車がないと難しいでしょう。 #中華そば #行列なのも納得 #美味しかった

銀座に用事があって、コスパの良いランチで検索して見つけたプティーオザミ。開店前から10人ほど行列ができていたので期待して入店。 ランチのメインが肉と魚両方食べられることがウリの1つのようです。写真の通り、メインは魚も肉もいただきましたが、私の味覚には合いませんでした。 接客はとても良いと思います。

半年の赤ちゃんを連れた友人とランチで行ってきました。11時より前に現地に到着したのに行列の大人気店です。しかも赤ちゃん連れが多くて驚き！ 30分ほど待って入店。皆さんフレンチトーストを頼んでいるので、私たちももちろんフレンチトーストのランチをオーダー。 写真のように小さめ食パン(但し厚い！)のフレンチトーストが到着しいただきました。美味しい！外側がカリカリで中がふんわりしっとり。甘さもちょうど良いです✨これは女性は好きでしょ～そういえば男性のお客さんは皆無でした。 赤ちゃん連れ子供連れにスタッフさんも慣れていて行きやすいと思います。席もゆったりソファーやテラスがあって開放的。おすすめです(^^) #子供連れも安心 #3割くらい子連れ #席が広い #同じフロアにトイレあり #フレンチトースト美味しい #外国人のウェイターさんもいた #11時より前に行かないと行列