Akira Shimeno

この一年間頑張ったご褒美で前から気になってたパフェを食べに京都へ。案内を待つ席からパフェを作るところを見る事ができて、待ってる間もテンション上がりまくる私。 定番のきなこのパフェを目当てに来たのだが、期間限定の言葉に弱くいちごパフェに変更。天辺のメレンゲを突き崩すのが勿体ない笑。パフェならではのいろんな味覚食感を堪能。味変で用意されたきな粉、イチゴとの相性はどうよと最初思ったけれど、なかなかの組み合わせで最後まで楽しめた。 店内は清潔で、BGMも決して邪魔をしない、女性スタッフオンリーで優しい雰囲気の中、落ち着いてパフェを楽しむための空間だと思う。 5月から新しい職場に変わるけど、心機一転頑張ろうという気持ちにさせてもらい感謝。今度はきな粉のパフェを食べるために、これからもがんばるわー。

昼食後まだティータイムには早いけどフラッと立ち寄ってみたらガラガラだったので迷わず入店。 頑張ったご褒美に期間限定のパフェ一択。開放感のあるガラス張りの店内は白を基調として、清潔感があって居心地の良さを感じる。パフェは、最後まで飽きさせない細やかさで、こんなパフェを食べながら読書する束の間の幸せを大切に生きていきたい。良いお店だなぁ。

京都で知人に合う前に、京都市役所周辺をぶらついているときに発見。 良さげなお店だと思ってたらやっぱり有名店だったのね。 16時ごろにいったらすぐに座れました。 メニューを開いて目に飛び込んできたのが写真の抹茶モンブラン。 最初に土台の部分が運ばれてきて、ペーストの部分を店員さんがムニュムニュ盛り付けてくれます。お隣の客は動画で撮ってました笑。 食べるのがもったいないくらいキレイなスウィーツ。 覚悟を決めてナイフを入れると土台はメレンゲでザックリ切ると中から抹茶のクリームが溢れ出てくる。冒頭の盛り付けも含めて視覚的にも楽しい仕掛け満載で大人のスイーツなんだけど童心にかえって食べてました笑。 店内も落ち着いてゆっくり過ごすことができました。 幸せなひと時に感謝。

SAVVY の抹茶ときなこ特集見てどうしても食べたくなりました。バス乗り間違えたのもあって店に着いたのは16時30分過ぎ、空席待ちで店に入ったのは17時15分、閉店が18時だから、ちょい慌ただしくなったけど、念願の抹茶パフェにありつけました。お店は落ち着いて良い感じ。欲を言えば、BGMは決してうるさくはないんだけど、多分この雰囲気にマッチした曲調があると思うんだよな。欲を言えば、ね。後ろにいた家族連れの子供らがめっちゃテンション上がってたのも含めて微笑ましい空間、そら喜ぶよ。これ以外にもたべてみたいもの、飲んでみたいものがあるので、次のオフに今度はゆっくり過ごしたいね。素敵なお店で最高のパフェを食べて束の間の幸せを満喫。連休明けたらまた頑張るわ〜。