C.hasegawa
丸太町駅
担々麺
店の名前がネオンで怪しく光るお店です。 食券を買って奥のテーブルに向かうと、そこも怪しさ満載でチャイナ風ネオンとコンクリ打ちっぱなしの壁。ものすごくお酒が出そうな雰囲気はありますが、担々麺の専門店です。 初訪問なので普通の担々麺を頼みました。花椒とクミンの香りはしっかり効いてるけども辛さは控えめで食べやすかったです。辛いのが苦手な人でも楽しめる担々麺だと思います。 ゴマだれが下に沈んでいるので、しっかり混ぜるとよりゴマの風味を感じらます。ただし、混ぜると肉味噌が沈むので非常に悩ましい。いい食べ方が知りたいところです。 次に行くときは、まぜそばを食べてみます。