Hiroshi Shibata

2022/11/15 今日はとでも寒くなったので、味噌ラーメンで。 信州味噌の野菜ラーメンを選択したけど、毎度思うのは野菜ラーメンと言う割には野菜が少ないかと。 スープはコクがあってとても美味しいのだけれども、(特に)今日の麺はグダグダで茹で過ぎだったか…。 それなりに美味しいのだから、ぜひイオン入間内の「美空」を参考にしてもらいたいのと、所沢店がモツ焼き屋？に替わってしまったので、ここはなんとか残ってもらいたいもの。 毎回土産に地味噌を買って帰るのだけれど、今日は味噌メンマも追加で。

2022/10/19 前から気にはなっていたけれど、なかなか入れなかったのを、今日は一念発起!? オーソドックス、しかも高くない、で、自分的にはいい感じでした。 他の方からは美味しいけど味が濃いとのレビューもありましたけど、自分の口にはそんなことなかったと思いましたね？ ラーメンとチャーハンだったからかなぁ…。 ツレがオーダーしたジャージャー麺も美味しいけど、もうちょっとだけパンチが欲しかったな…って言ってました。

2022/10/10 近くの「ここ滋賀」に千成亭の『干肉』を買いに来たのでお昼ごはんで。 早矢仕ライス初めてたべましたけど、第一印象はまず甘い！でもとても美味しい、です。 普段カレーもポークよりビーフ派なので、早矢仕ライスもビーフをチョイスしても？とは考えましたが、それだとハッシュドビーフぢゃん…ってことで、オリジナルを尊重してポークをお願いしました。 休日なのでビールセットも❤️

2022/09/21 初訪店 新中華そば(並) ¥690-を選択。 中太縮れ麺は、白河とか佐野を彷彿とさせる見た目だったが、食してみるとやたらと麺が硬い、ただただ硬い！ これにはちとがっかりか…。 次があるなら、やっぱり定番のつけ麺系を頼むとしよう。