Hiroshi Shibata

2024/11/15 少々変なことを書きます。 先日HPから冷凍のちゃんぽんを買ったので家で作って食べてみたら、思いの外麺もスープも具もみんな美味しくて、特に麺がこんなにモチモチしてたっけ？ということで本日は実店舗で実食。 ほらっ!? やっぱり冷凍の方が格段に美味い！しかも店舗で食したのは野菜たっぷりで違いはあるものの麺1.5倍で1,030円という値段でだ。 今まで冷凍を食したことがなかったので比較のしようが無かったけれど、これは由々しきことではないだろうか？

2024/10/24 名前を聞くようになってから一度行きたいと思っていた「鰻の成瀬」に初訪店 お昼だし、あまり奮発しても…と思ったけど、どうせならそこそこのものは食べたいなと、うな重(上竹2,500円)を！ 国産鰻は高くなるので真ん中にしたけど、普段その辺の鰻屋さんで食べているのと変わりはなかった気がします。 山椒も良い山椒だった気がしたし、山葵と刻み葱で食べるのもなかなか美味しくて薬味が足らないくらいでした。 ただ、肝吸いは付きませんでした。 あとは、店舗毎に味のばらつきがなければいいんですが…。

2024/10/23 初訪店 店構えの雰囲気から、地方によくあるようなエリアに数店舗構えてて地域ではそこそこ人気だけど、実際は何がそんなに⁇って程度の感じの処だろう？って印象だったんだけれど、入ってみたらそんなこともなくメニューは目移りする種類の多さでまずはニヤリ。 刺身用の大鯵のフライか、鯵の叩きか…いずれにしても鯵寄りでいたにもかかわらす、最終的に選んだのは「平日限定」のワラサ(ブリの子ども)のカマ焼き定食1,000円でした。 ワラサ大の(ワラサだから当たり前)頭が真っ二つに割られたのが３つ皿に乗ってきた。 これをこの普通盛りのご飯で食い尽くせと言うのか!? 結局ブリカマではなくワラサカマというのがミソで、脂は乗っていて美味しいのだけれどいかんせん食べるのに手間が掛かり過ぎて、バラしてはつまみバラしてはつまみしているうちに満腹感が襲ってきてしまい、普通盛りのご飯でなどとぬかしていたのがそのご飯どころか頭の一つをツレに手伝ってもらった次第…。 後から気付いたことだけれど、ご飯はおかわり自由だったようで、こんな少ないご飯で？などと心配する必要もまったく無かったようだった。 今度来る時があったら鯵にしようと心に誓い、ご馳走様と店を後にした。

2024/10/05 初訪店 決して貶すつもりではないのですが、なんでそんなに騒がれているのかが正直わかりません…という感じでしたね。とにかく塩っぱかったという印象しかありませんでした…。 自分の体調もあるのかなぁ…？もう一度行ってみることにします。