H.Yamamoto
センター南駅
イタリア料理
【大人の落ち着き 優雅なひと時】 久々にお邪魔しました。 以前はまだオープンしたてで ホールもキッチンもあたふた感が滲んでいた状態。でも、一生懸命さが溢れ出ていました。 お店の認知度も上がり、接客等もスムーズかつスマートでお店全体の雰囲気がとても落ち着いた感じ。お客様が見守っている感の強かった当時が懐かしくも思えました。 ランチはピザ、パスタ、リゾット、ニョッキから1つチョイス。前菜盛り合わせ(冷静コーンポタージュ、鮪のカルパッチョ、自家製ピクルス、ハム、サラダ)とエスプレッソorコーヒー、紅茶が付きます。 私はピザ(ディアボラ)、娘はボロネーゼ。 辛味の効いたピザがお目当て。間違いない美味しいさ。でも、1枚を食べるには少し塩気が強く感じました。 ボロネーゼはミートソースではなくボロネーゼ!お店で食べるの美味しいさ。お肉ゴロゴロ、たっぷりチーズで濃く深く最高。 コーヒーも深みがあり本格的。自家製のビスコッティとよく合う。 娘がプラス350円でお願いしたドルチェ(バニラのジェラート)はさっぱりとしていてペロリといただけたようです。 次回はニョッキをいただきたいです。