Amorcio's Sticker

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敦賀駅

魚介・海鮮料理

雰囲気・値段設定共に居酒屋さんがランチタイムも営業されているといった感じです。 1番人気の刺身御膳(税別1,500円)を頂きました。さすが日本海、お魚が新鮮でした。 だからこそ、もっと色々な魚の刺身を楽しみたかったです。単品メニューで出てたサンマの刺身が1切れでも入ってたら嬉しかったな。 量はお皿が大きいだけで多すぎるわけでなく、ご飯も小盛なので女性でも充分食べきれます。 香の物がなんて事はない箸休め的に付いてきてましたが、塩気が少ないのに野菜の味や旨みがしっかり出ていて印象的で気に入りました。 天丼も迫力があり美味しそうでした。冬瓜の天ぷらは珍しかったので一口食べましたがクセなく頂け、外カリ中トロの食感が面白かったです。 単品で頼んだシーザーサラダは酸味が強めのドレッシングでした。 刺身御膳の写真左上の冬瓜と鶏そぼろの煮付けの味付けが素朴で比較的薄味なのに旨みがしっかりあり箸が進む味だったので、今度は煮魚なども食べてみたいです。 お刺身やサラダはともかく、和食の味付けはとても良い味付けをされていると思います。 最後にレジの隣に座ってましたが、会計時に下の土産店で使えるクーポンを渡したり渡さなかったりするあの差は何だろうかと少し引っかかりました。

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敦賀駅

ラーメン

コショウがかなり効いた醤油ベースのスープです。 1番人気のチャーシューラーメンを頼みました。一面にチャーシューで蓋がされてる感じで、その下にネギや紅しょうががありました。 チャーシューは1mm~1.5mm程の極薄でもも肉なので淡白な感じです。 敦賀で有名店ということで13時過ぎでも並んでおりました。客層は家族連れよりかは中高年御夫婦や仕事中と思われる方が目立ちました。 あとテーブルにティッシュを置いておいてほしいです。

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若狭高浜駅

ラーメン

こってりドロドロの豚骨ラーメンです。 麺は中細麺。博多ラーメンぽいスープなのでもっと細麺がよかったかな。 前投稿しゃ様(変換したら文字化けするので平仮名でo(u u*)o)の時とは違い、ネギもタマゴもトッピング有料(でも100円以下)、オイキムチも小皿の付出し分だけでした。 女性には完食が難しいかもですが、たまに食べたくなる後に引く味です。 替え玉も100円以下だったし、唐揚げセットも+240円位で全体的にリーズナブルです。