愛知方面出張時、名古屋で大切な友と旧交を温めました。ディナーコース（5,000円）に「V.G.Eに捧げた黒トリュフのスープ」（3,500円）を追加オーダー（他にも数品）。このスープは超絶品!! 一度味わうとDNAに刻み込まれる感じです♪
s.hanedaさんの My best 2018
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遠方に住む大切な友人のお祝いを兼ねて、大阪出張時にディナーをいただく。 オーダーは「福寿」。どれも滋味深い逸品。美しい盛り付け、グラス類は全てbaccarat。スタッフの方の目配りも超一流。ホスピタリティを感じる。 10月中であれば上海蟹が食べられたのだが、これが叶わなかったのが唯一の残念。
中部国際空港（セントレア）にあるレストラン。フランス料理の「QUEEN ALICE」と日本料理の「歌舞伎」に分かれています。 今回はランチ（コースは税サ込み3410円と4510円の2種類あり）のため、QUEEN ALICEを訪れましたが、空港のエプロンや滑走路がすぐ目の前に広がる絶好のロケーション。離着陸する飛行機を見ながら食べるフランス料理は最高でした。 ただ、空港内3階のこのお店までの道順が複雑で、迷いやすいのでご用心。一度展望デッキまで上がり、先端のエレベーターから降りるのが一番分かりやすいです。 また貸切が多いのか、ランチが短縮営業になったり、カフェ営業やディナー営業のない日があるので事前チェックをお忘れなく。 デートにも好適。たっぷりの時間を用意して料理と眺望をお楽しみください。