Kazunori Ando

今日は餃子が食べたい気分だ！ ってことで、久し振りに八重洲地下街の「ちょもらんま酒場」で大餃子定食（920円）に決定。 とても一口では食べられない超大粒の餃子が8個。ライスとスープはおかわり自由と言う嬉しい設定。どんだけ大きいかと言うのを写真で表現するのが難しいなぁ、と思ってスープのレンゲに乗せてみた。皮が厚くてモチモチ、中はジューシーな餡がたっぷり。ご飯がススムススム。お腹いっぱい！ #シルバーウィークキャンペーン

7月の移転後、新しい店舗は初めての訪問。今度のお店は駐車場もあり、かなり便利になったね。しかし、開店40分前だというのに、すでに28人待ち。行列の長さは相変わらずと言ったところ。案の定、ちょうどうちの順番で満席に。 待つことさらに40分。ようやく最初の客がはけて席に座れたよ。今日は最初からキンメの煮付けにしようと思ってたんだよねぇ。そう言えば、この店に来て煮付け頼んだの初めてかも。いつもは嫁の頼んだのを一口二口分けてもらう程度なんだけど、今日はまるまる半身、デカイ！しかもふっくらと炊かれていて脂ののりも最高！煮汁がまたこれが美味いんだなぁ。うなぎの蒲焼のタレのような濃厚なコクと甘み。ご飯にかけて掻き込みたい衝動にかられ、結局ご飯お代わりしちゃったよ。この煮付けは、なかなか素人にはできないなぁ。ホントに美味い！ #夏休みキャンペーン

誕生日に嫁が用意してくれたサプライズ。ホテルニュー岡部の日帰り入浴andディナーバイキング！何と言っても金目の刺身が食べ放題なのが目玉。これは期待できますよ〜。 日帰り入浴は午後3時から。泉質はナトリウム-塩化物泉でpH8.1の弱アルカリ泉。源泉温度は34度なので、加温・循環はしょうがないかな。ともあれ露天風呂にドブン。温度計は41.6度を示しており、ちょうど気持ち良い加減。手足をうーんと伸ばして露天満喫。ホテルの建物と建物の間にあるので眺望は無いけど、それでも吹き込んでくる風が心地いいね。 さてそしてお待ちかねのディナーバイキング。午後5時からと早めの夕食なので、昼食は控えめで腹具合は万全。さぁ、食うぞ〜〜！ まずは何と言っても金目の刺盛り。お〜〜！流石の迫力。食べるのがもったいないくらいの、芸術的な美しさ！これを心ゆくまで食べ尽くすのが夢だったんだよねぇ。半身分がっつり持って来ちゃいました。他にもヒラマサや甘エビ、カツオなど刺身三昧。 それ以外にも、金目のブイヤベースや煮付け、和牛ステーキ、揚げたての天ぷら、ブリカマ塩焼き…。こりゃ胃がいくつあっても足りないよ。とりあえず第一陣をいただきましょ。 さぁ、金目の刺身祭り開幕ですよ！ ん〜〜！ねっとり濃厚、ほのかな甘み。美味い！ こんなに惜しげも無く、一度に二切れずつとか罰当たりな食べ方しても許されちゃうのが、バイキングの醍醐味。 ブイヤベースは、金目の出汁が余すことなく絞り出されている感じ。濃厚なスープが絶品で本当に美味い。ただ、ジャガイモとかエビとか食べながら気がついたけど、この料理スープだけ楽しむべきで、具はとって来ちゃダメだね。お腹いっぱいになっちゃうよ。 天ぷらは、エビ、キス、シシトウなど、カウンター越しに揚げたてが供されるので、熱々ホクホクを抹茶塩でいただく。これもまた美味い！ とてもじゃ無いけど、一度で全種類は食べられない。うーん、残念ながらお腹いっぱいなので、また次の機会にとっておこう。 ちなみに、食後に風呂に入った時に体重測ったら2.4kg増えてたよ。ヒェ〜〜！ でも、素敵なプレゼントをありがとう。 #名物メニューはこれ #夏休みキャンペーン #お腹いっぱいバイキング

今日は天丼な気分なんだよね。横須賀で天丼と言えばもう岩松しかない。昼時の出足に遅れてしまった感じだったけど、雨のせいか意外にもすんなり座れてラッキー。さて、何を食べようか。 いつもは穴子のタワーが有名な海鮮丼を頼むのだけど、迷った挙句エビ2本の岩松丼を選択。これが吉と出るか凶と出るか…。 周りを見渡すと、さすがグローバル都市横須賀。ガタイの良いネイビーばかり。むしろ日本人の方が少ない不思議な天丼屋。飛び交う英語をふんふんと聞いていると、来だぞ来たぞ岩松丼。エビ2本にかき揚げ、ナス、イカ、舞茸、大葉、カボチャとオールスター勢揃いで、ご飯が全く見えないぞ。 早速エビから。小柴で水揚げされた朝獲れのエビは、サクサクの衣の歯ごたえに導かれるように、芳醇な甘さが口一杯に広がる。尻尾の芳ばしさもたまらない。 かき揚げは、日によって具材が違うのかな。今日は甘みたっぷりの玉ねぎのかき揚げ。丼たれが染み込んで美味いのなんのって。これだけでご飯3杯はいけるな。 脇役の存在感も忘れちゃいけない。カボチャはホクホク、大葉の爽やかな香り、ナスのトロトロ感。どれも岩松の天丼には欠かせないね。 ただ… もちろん岩松丼は美味いのだが、うーん、やっぱり穴子天食べたかったなぁ。そう言えば穴子は丁度今が旬じゃないか。しまったなぁ…。近いうちにまた来よう。ごちそうさまでした。 #タグで振り返ろうキャンペーン #ランチはお手頃価格 #ガッツリ食べたい時に