Rettyで気になっていたBeginさんへ！ マスタのブログも拝見して、下調べをしていると、どうやら 鱧と蝦夷鹿のコース（3900円だったかな） なるものをやっているらしい！ 蝦夷鹿に反応してしまい、お電話してご相談の上、こちらのコースに(*´艸｀) ミニカルパッチョ500円 もつけていただいて、ご訪問(*ﾉωﾉ) 期待していた通りの、 １つ１つの具材のおいしさ(人･_･)♡ いやぁ、全部美味しかったけど、蝦夷鹿は絶品！！ ヒレの柔らかさと、スネ肉だったかな？の、しっかりした赤身のお味。 全く臭みを感じませんでした！ また食べたい、、！！ お腹ぺこぺこで伺ったので、コースが終わってからお任せでお願いをしたら、 牛肉赤身のステーキ3000円くらい？と、 トリュフのクリームパスタ2600円くらい？ を作って下さいました！ ステーキは撮るの忘れてしまった、、、 すごくボリュームのある一品！ 今回は、私も飲めないし、彼も風邪引きで自重していたのもあって、ノンアルコールコースでしたけど、 お酒とのペアリングも楽しそうなお店さんでした！ これだけこだわったお料理をお腹いっぱい食べて、ドリンク3杯ずつくらい飲んで、 2人で18000円くらい。 大大大満足です！！ また伺いますね！