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y.yanaseさんの My best 2020

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民宿 元和や

店舗情報

北海道

旅館

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私の好みで理想的な【民宿】 この度、1月3日から4日に白老の麻里さんからお誘い頂き、一度でいいから行ってみたかった民宿 元和やさんに札幌から茶々海さんと一緒に訪問してきました。 細かい所は、先に投稿されたお2人のとても詳しい内容を参照して頂きたいと思いますが、私は一回ですっかりこの民宿の大ファンになりましたァ(((o(*゚▽゚*)o)))❤️ #なんとなく笑顔になれる雰囲気の民宿 #まったりとした優しい温泉 #源泉掛け流し #民宿の亭主が毎日湯加減を調整 #生きの良い大皿の刺身 #大型の八角脂がのって旨し #いつも有るズワイガニ #馬鹿ウマほたてマヨ #麻里さんからの鮭ルイベにイクラ #いつも細やかなお気遣い #子年の記念ボトル酒と焼酎 #私が頂いた焼酎 #とても嬉しい還暦祝 #麻里さんの〇〇をとても喜ぶ旦那さん #なまら嬉しい仔犬のヤナセ #美味しい朝ご飯 #名物虎杖浜産たら子 #朝日が見える朝風呂 #奥さんと来たい民宿 #すっかり大ファン #茶々海さんと一緒に楽しい車中 #茶々海さん改め孫会長=孫さん #Rettyやってて良かった1

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南幌で高橋

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北海道

ラーメン

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【しょうゆらーめん+小ライス】 初投稿です! この店は、今年の8月末にオープンしたばかりで、札幌で行列が出来る人気店の「麺屋 高橋」の2号店です!! 私は、この店のラーメンについて色々な情報を見たり聞いたりして、札幌から車で1時間近く掛けても食べてみたいと思ってこのラーメンを食べに行ってきましたが、一回食べてみて私が大嫌いな外待ちしてでも又食べたくなる様な、衝撃的に無茶苦茶美味しいラーメンでしたヽ(*^ω^*)ノ❣️ #自分史上最高しょうゆらーめん #今日は高橋店主自ら調理 #地元産野菜 #シャリシャリ玉葱食感 #低音調理玉葱の香味油 #豚骨スープ #オリジナルのカネジン食品パッツン麺 #遠くても通いたい店 #このらーめんにライスは必須 #らーめんがより美味しくなるご飯

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手打そば家・七福

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北海道

そば(蕎麦)

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冬の限定メニュー【かき南蛮+おにぎり(かつお)】 12月1日から始まった、期間限定のランチです。 この店の冬の限定メニューで評判の”かき南蛮“を、実は昨年から食べたくて仕方がなかったのと、コロナの影響で土日祝日休みに変更されているので今週思い切って行ってきました! そのおかげで、この素晴らしい"かき南蛮"を食べている最中だけではなく、帰ってくる車の中までもずっと幸せなひと時が続いていました(((o(*゚▽゚*)o)))❤️ #大ぶりで程よい歯ごたえの牡蠣4個入り #美味な広島産牡蠣 #牡蠣が蕎麦つゆに馴染んで馬鹿ウマ #いつもナマラ旨い蕎麦 #地元新篠津産米のななつぼし旨し #大きめのおにぎり旨し #近くにあったら絶対通う店

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北海道

そば(蕎麦)

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【あいのり 鷄ごぼう(大盛り+鷄ごぼう+もりつゆ)】 一度は諦めた時期のあった私にとって、本当に夢のような1500投稿となりました。 16年10月にRettyを始めてから何度も色々とお世話になっている白老のMARIさんをはじめ、私がRetty活動をする上でお世話になった全ての方達のおかげでやっと今年初めの目標を達成することが出来まして、大変有り難く心より御礼申し上げます(о´∀`о) ところで、今年の8月7日に、昨年9月に店主の急逝により一度閉店した清水町のお店で、閉店前には私が間違いなく1番大好きだったお蕎麦屋さんが、今年の3月に亡くなった店主の奥さんにより再開したとの情報を得てからずうっと来たかったのを、5ヶ月くらい経ってからヤット訪問出来ました!! そして、私のお気に入りの あいのり鷄ごぼうを頼んでから、久しぶりの店内から見える日本甜菜糖清水工場の広い敷地の中のほんの一部分の風景を眺めて待ちます。 15分ほどで着丼して、まず蕎麦を見てみると一見白っぽく見えるのですが、良くみると薄緑色をした以前と同じ蕎麦で、一口蕎麦を食べてみるとフワッと蕎麦の甘みが口の中に広がりやはり抜群に美味しいのです。 また、十勝のごぼうの風味がまるごと入っているような温かい鷄ごぼうのつけ汁と、夏にはやや濃い目にするもりつゆのキリッとした味わいが、私に最高の至福のひと時をもたらしてくれました❣️(((o(*゚▽゚*)o)))❤️❤️❤️ 追伸 今年の5月10日から急にマイページが開けなくなったと同時に新たな投稿が出来なくなり、それから半年以上経ってもうRetty活動を諦めようとしていたような時に、白老のMARIさんからのありがたいご指摘により11月13日から新たな投稿を再開する事ができるようになりましたが、今現在もマイページは"投稿がありません"と表示されたり、何の更新等をしても何故かやたらと時間が掛かって、なんとなくそのあともスムーズにはいかないんだろうと気持ちを固めて待つ様にしている真最中ですが、皆様これからも少しずつ投稿してゆきますので、どうぞよろしくお願い申し上げます( ◠‿◠ )

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そば切り高陣

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北海道

そば(蕎麦)

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【かしわカレーそば中辛+ごはん】 12月15日のランチです。 12月13日に”北欧 道の駅 とうべつ”で食べたカップスープカレーが、前回食べた記憶有りでの食べる前の予想を遥かに超える美味しさだったので、その店の本店の近所に所用が有りお昼も近いので、一年以上振りでそのスープカレー&手打ち蕎麦屋さんに訪問してきました。 私は、以前からこの店の太めの手打ち蕎麦と絶品の親鶏を使ったかしわが好きだったので、今日はその旨い親鶏をふんだんに使った”かしわカレーそば”を頼みました! そして、実際に食べてみると本当に美味しくて、大変ご満悦で帰ってこれました∩^ω^∩❣️ #気持ち良い爽快な辛さ #絶妙なカレーの味わい #カレーの隠し味にトマト #地元産トマトのピューレ使用 #やや太打ちの手打ち蕎麦旨し #かみごたえのある親鶏 #ゴロゴロいる親鶏 #味わいのある親鶏

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らーめん心繋

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北海道

ラーメン

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限定【中華そば 大盛】 この人気店には、一年ぶり位の訪問です。 毎日20食限定の中華そばを頼みました。 とにかく、スープが各種素材の旨味を引き出して、まるでハーモニーを奏でているような味わいのある素晴らしい逸品でしたぁ╰(*´︶`*)╯❤️ #鷄・秋刀魚・鯵・鰹のスープ #毎日20食限定 #どこまでも広がる味わい #厚めのチャーシュー3枚入り #スープに馴染む細麺

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北海道ふとみ銘泉 万葉の湯 憩い処

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北海道

中華料理

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【黒毛和牛膳】 私にしては珍しく昨日に引き続き今日も同じ店でのランチにしましたが、実は昨日見かけたメニューの中で税抜2200円の黒毛和牛膳が目にとまり相当気にはなってはいたのですが、やはり今日になっても忘れられず、どうしても食べたくてしょうがなくなっていたのです(o^^o) 更に、本当は今日1週間ぶりの休日予定でしたが、急にどうしてもはずせない仕事が出来て出勤しましたので、自分に対するご褒美みたいな感じもあります♪ そんな流れで昨日と同じ温泉施設に入館して、2階の食事コーナーに行ってためらわずにこのメニューを注文して、間もなく小さめなガスコンロが運ばれてきて、それから5、6分でとても大きなお盆とそれに載りきらない牛肉は別皿になって、私一人で広いテーブルを使いまくりの、想像以上に豪華な感じ満載で運ばれてきました∩^ω^∩❣️ そして、今日のランチの結論は、この牛肉を食べてみるとたいそう柔らかで甘い、素晴らしく美味しい黒毛和牛でした╰(*´︶`*)╯❤️ #旨い黒毛和牛180g #自分で焼く和牛膳 #柔らかくて甘い黒毛和牛 #事前に切ってくるか問い合わせ有り #コスパ抜群の税抜2200円 #なまら旨いタレ #何を食べても旨い温泉 #ご飯大盛旨し #ご飯に焼肉のタレをワンバン必須

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北海道

居酒屋

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焼鳥屋の【刺身盛合わせ他】 今よりも世間が大分平和だった、真夏のアッツイ真っ盛りの頃の私の還暦祝いに、ウチと友人夫婦の4人で集まりました。 この店には2年ぶり位ですが、この日に集まった4人全員がずっと来たくて、5、6回連絡しても予約出来ずに振られていてからの、久しぶりのとても嬉しい訪問だったのです♪ そして、今回も予約した時に刺身の盛合わせだけ4人前を頼んで、あとはいつもの通りに当日のお楽しみなのです この店のマスターが自分で、安くて旨い魚を仕入れて捌いて出してくれる刺盛は、本当にその時期一番美味しい状態で出してくれる格別な絶品なのです♪( ´▽`) それから、この店の看板の安くて大きくてジューシーでナンマラ旨い焼鳥は、当然の如く何を食べても超旨しなのです♪( ´θ`)ノ❣️ さらに、この日集まった4人とも最後の〆には、看板お姉さんであるハルミさん手作りのおにぎりを頂いて、この日もとても幸せなるんるん気分で帰ることが出来ました(((o(*゚▽゚*)o)))❤️ #一番好きな焼鳥屋さん❣️ #全メニューなまら旨し #衝撃の超絶コスパ #絶品はるみさんの手作りおにぎり

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餃子と麺 いせのじょう 菊水本店

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北海道

ラーメン

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【辛口白菜ラーメン 大盛】 この人気ラーメン店の1番人気メニューを初めて食べました! 食べてみると私の辛さの好みにピッタリ合って、感動ものの素晴らしい美味しさにいつの間にか身体が震えてしまいました\(^ω^)/❣️ #感動するラーメン #身体が震えるラーメン #最高に合う辛さ #旨辛さを引き出す煮干しスープ #良い仕事をしているひき肉