佐藤明子

シュトーレン図鑑 三星(みつぼし)編 １本 1710円 半分 855円 買ったのは半分の方です。 形が山型で、柔らかくふわふわしています。 湿度が高いからか、粉砂糖で雪化粧にはなっておらず、本体の色が表面に出ています。 中身はレーズンが多いかな、食べた感じも柔らかく、パウンドケーキ寄りに感じました。 シュトーレン初心者向けかもしれません。 …って、シュトーレン初心者っていったいナニ(￣▽￣;)

苫小牧にあるパンとケーキの三星の登別若草店です。 昔からあるお店で、苫小牧市民にとっては日常の味だったと記憶しています。 数年前に｢日本一食べにくいお菓子・ヨイトマケ｣で有名になりました。 ハスカップジャムのロールケーキですね。 酸味がきついし、確かに食べにくいけど昔も今も通用する味です。 三星っていうお店は、室蘭登別からは暫く撤退してたけど、何年か前にこの支店ができてまた胆振地方のソウルフード屋さんとして普及し始めています(^^) なのでパンもケーキも庶民の味です。 クリームパンは卵と牛乳をあんまり使ってないけれどちゃんとクリーム感があってギリギリな絶妙な線を守り抜いています。 量産品にありがちなデンプンで変に透明になったりしてるクリームもあるけど、あそこまで行ってません。 これはこれでアリ(^^) お店は面積の半分がパン、半分がお菓子になっていて、イートイン付きです。

昔からある洋食屋さんです。 普通の値段なのにコースっぽくお料理を持ってきてくれるパターンで 最初にサラダ、それからスープ、それからメインとライスっていう順番を律儀に守っています(^^) メンチカツにはサラダとスープとライスが付きます。 スープは｢ザ・洋食屋さん！｣という味で、量もたっぷり。浮き身はクルトンじゃなくてコーンフレークです。 これにコーヒーが付いて1080円はお得( ・∀・)！ タンシチューはサラダとバターライスとコーヒーが付いて1280円です。 安いだけのお店じゃなくて美味しいと思います。 お薦めの顔マークは、遠来の友人が来たときに案内できるかなーって考えたときに◎だと思いましたので良い顔にしました(^^)

シュトーレン図鑑 大1600円 小350円 買ったのは小の方です。 小麦粉は北海道産、ドライフルーツは夏からお酒に浸けて準備しました( ・∀・)！ …だそうです(^^) 味はあっさりだけどお酒の香りがちゃんとしてました。 ドライフルーツが大きめ。 図鑑と書いたからには複数upしなければ(￣^￣) シュトーレン好き( ´∀`) #Rettyビギナー