平日の13時過ぎに初訪問。 ランチタイムは行列ができるとのことですが、運が良かったのか待たずに着席できました。 店舗自体も大箱だし、ほかの方のコメントを見てると回転も早い模様。 お店オススメの四川麻婆豆腐を極辛、パクチーなしで注文。 最初に好感を抱いたのは辛さのグレードを上げてもパクチーのオプションを付けても値段が変わらないこと！（どちらも50〜100円の上乗せになるお店が大半かと） そして、料理が到着。 石鍋がグツグツ煮えたぎっていて、２つ目の好感度アップポイント！ 辛さは個人的には物足りなかったのですが、味は美味しかったし、付け合わせとスープに加えてとろみたっぷりな杏仁豆腐が付いてきて850円というのは素晴らしいコスパかと。←3つ目の好感度ポイント さらに個人的なお気に入り（4つ目の好感度ポイント）は、卓上にお店特製と思しき辛味噌が置いてあるので自分でも辛さを足せること！ 店員さんたちの活発な中国語でのやり取りがまた臨場感を高めてくれて美味しくいただきました。 最高レベルの地獄＆パクチー付きで再訪したく！