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ug-nakaさんの My best 2022

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今宵 天空に遊ぶ しょうげつ

店舗情報

岐阜県

旅館

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夏の温泉旅行2日目は長野から飛騨高山を散策して お気に入りの下呂温泉にきました。 そして今回一番楽しみにしてきた下呂の温泉街を 一望できる“今宵天空に遊ぶしょうげつ”さんです。 以前から下呂温泉の時は真っ先に候補にあがるお宿 ですが、人気のお宿ゆえ希望日でなかなか予約が 取れなかった宿なんです(๑>◡<๑) 今回は早い時期に計画したので希望の部屋がとれました^ ^ 早めにチェックインして部屋の温泉に浸りビールを 呑んでまったりしましょ♪ 温泉は好きだけど、いろんな人がいろんな入り方を する大浴場が苦手なんです☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 陽が傾き暗くなると部屋から温泉街の夜景がきれい ですね♪ そしてお待ちかねの夕飯は2時間の会席です(*^^*) 個々のお料理は鱧や松茸など旬な食材をふんだんに 使い、繊細な味付けで丁寧につくられたお椀が つづき、京都祇園の料理屋さんにも劣らない品が 続きます。 飛騨牛のステーキもとろけるような上質な肉です。 お造りもヤリイカにハタなど珍しいさかなをいただき ました(*^^*) お値段もそこそこしますが、居心地の良さとお料理と 接客とこれまで経験した中で一番のお宿でした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ #お湯がやわらかい下呂温泉 #部屋からの景観が絶景です #日本料理店レベルのお食事 #接客も申し分ないです #居心地のよいbestの宿 #ワンフロアに客室は3部屋のみ

2

銀座レカン

店舗情報

東京都

フランス料理

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銀座ミキモトビルB1Fにある老舗フレンチ レカン さんでランチコースをペアリングで予約しました^ ^ 銀座はフレンチの名店も多く、お店選びに迷いましたが、いろんなサイトで評価が高く、maho さんもBest投稿していたので、レカンさんにしました。 お店ごとにいろいろルールがあるかと思い、事前にmaho さんにもお店の雰囲気やドレスコードについて お聞きしました。 maho さん ありがとう╰(*´︶`*)╯ 料理は季節を感じさせるコースで、アスパラの ババロアソースのマテ貝の前菜からもう感動ものの 美味しさです(*^^*) ふきのとうのリゾットや真ハタのお料理もソースが 雑品です、それとパンも(๑˃̵ᴗ˂̵) ペアリングのワインもはじめてみるようなラベルで お料理に合います。 メインの肉料理は仔羊でお願いしました。 プレゼントを渡すタイミングで、お店からアニヴァー サリーのプレートのサービスもあり嬉しい演出です^ ^ そしてデザートは、レカンさんの店名“宝石箱”から マカロンやマンゴーゼリーをチョイス。 さすが銀座の老舗フレンチの名店ですね、前菜から デザートまですべて美味しく楽しくいただいて嬉しい バースデーランチになりました。 次回はディナーで伺いたいと思います♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ ランチのあとは、ぽかぽか陽気につられて浜離宮まで てくてく歩いて満開の桜のお花見してきました(*^^*) #銀座の老舗フレンチ #レカン“宝石箱” #アニヴァーサリーランチ #お礼にって三越でビットモカシン買ってもらっちゃった(๑>◡<๑) #ランチのあとは浜離宮でお花見^ ^ #三越のライオンもコロナ対策してました(*^^*)

3

あざみ野うかい亭

店舗情報

神奈川県

鉄板焼き

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もう誕生日がきてもうれしくない歳ですが、お祝いを してもらえるのはいくつになってもうれしいね(๑>◡<๑) 今年はこんなステキなうかい亭さんのお肉でお祝いしていただきました^ ^ ローストビーフのサラダに始まり、秋らしい栗のスープもコクがあって美味しい(*^^*) そしてしめじと魚(なにかは忘れました(๑˃̵ᴗ˂̵))を目の前の鉄板で焼いていただき、スープでいただきました。 メインのぶ厚いお肉はおススメのミディアムレアで サイコロステーキにカットしていただき、カリカリ ガーリックをのせていただくと柔らかくって あま〜いお肉でした^ ^ お食事は、ガーリックライスか稲庭うどんから 選択とのことで稲庭うどんをチョイス。 お食事が終わると2階に移動してデザートタイムで ケーキと花のプレゼント ステキなお店で美味しい食事をいただき、とても 嬉しいバースデイランチになりました╰(*´︶`*)╯ #バースディランチ #ステーキメインのコース #ステキなお店でしたね #こちらをチョイスした彼女もセンスイイねっ! #ひと組におひとりの鉄板シェフ

4

四万十屋

店舗情報

高知県

魚介・海鮮料理

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ホテルを6時に出発してクルマに積んだチャリで3か所の四万十川の沈下橋を渡ったあとは もうひとつの お楽しみ四万十屋さんに四万十川の天然うなぎを いただきにきました^ ^ 開店の15分前に到着しましたがすでに先客が(๑˃̵ᴗ˂̵) 10時の開店と同時に食事処の2Fに案内され、 お好きな席をと言われたので外のテラス席にしました。 注文はもちろん天然うなぎのうな重です(*^^*) 待つこと15分ほどで四万十川の天然うな重とご対面 です。 お重のふたをあけると、たてに半身が3列鎮座して います。 まずは山椒はかけずにそのままで。 お箸で切ろうとしましたが、普段食べている関東風と 違って、蒸していないので箸で切れません。 パクッとかぶりつくとふわふわ感はないけど、弾力が あって焼きだけでこのやわらかさは感動ものの美味しさ です(*^^*) また、お吸い物は肝吸いでなくアオサのお味噌汁で、 肝は生姜で炊いたそうで、肝の苦手なわたしでも生姜の 味でごまかせて美味しくいただきました。 そして最後の半身は山椒をかけていただくと、さらに うなぎの美味しさが引きたちます。 ひとり心の中で“旨い・旨い”を連発しながら完食 しました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ すべてにおいて、これまでいただいた中でNo.1の 美味しいうな重でした。 ごちそうさまでした。 #念願の四万十川の天然うなぎ #弾力があってやわらかい #四万十川の自然をありがたくいただきました #高知では鰹のたたき・いも天・芋けんぴも #ここぢゃなきゃ食べられないうな重

5

お宿 野の花

店舗情報

熊本県

旅館

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初投稿の宿です。 熊本旅行2日目は、天草から黒川温泉に移動して 今宵のお宿、野の花さんに着きました^ ^ 宿についてロングドライブの疲れを癒しに部屋の 温泉に浸かりました。 ここの温泉初めてきたけどいいお湯です♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ そして夕飯は個室で懐石風にスタートです。 どれも味が濃すぎずお出汁の効いた絶妙の味付けで お酒もすすみます。 メインは事前に肥後牛のすき焼きを選択しました。 割りしたの味も見た目ほど濃くなくお肉もやわらかく 美味しくいただきました。 〆の食事にもとろけるようなあか牛のステーキで、 ひさしぶりに完食の宿の夕飯でした(*^^*) #肥後牛 #あか牛 #馬刺し #黒川温泉 #徳永料理長いい仕事してます #絶妙の味付け #いい温泉です #また訪れたいお宿です #阿蘇パノラマライン

6

熊本県

寿司

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始発電車に乗り、羽田8時の便で熊本に着きました^ ^ 熊本空港からレンタカーで真っ先に訪れたのは今回の 熊本旅行の目的のひとつ、日本の寿司3名店のひとつ といわれている奴寿司さんに遂にきました。 (あとの2店はどこを調べてもわかりませんでした>_<) 空港からの移動時間を考え13時の予約です。 案内されたのは大将のまん前のカウンターです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 昼のメニューは、大将のおまかせ12貫にぎりのみに なります。 まず最初に大将が“遠くからよくきてくれたね、女の人は握手しよう"って握手をするとその手に紫雲丹の握りをのせてくれておまかせコースのスタートです^ ^ それからは大将とカウンターの客3組と楽しく談笑 しながら新鮮なネタにシャリはふわふわの寿司が 一貫ずつ提供されます。 それぞれのネタにあわせ、白根昆布や柚子胡椒や ガーリックチップや岩塩をまぶし、にぎりはすべて 醤油いらずで12貫提供されました。 大将が、“以上でおまかせランチは終了になりますが リクエストがあればどうぞ”って事でしたので雲丹・ 赤むつ(のどぐろ)・まぐろをリクエスト。 最初に提供された時と違い、雲丹は海苔を巻いて、 まぐろには風味がよくそんなに辛くないわさびで、 また違った味で名店の寿司を味わいました(*^^*) はるばる飛行機に乗ってきましたが、その価値は充分にある天草の名店でした。 機会があれば再訪したいと思います♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ #日本3名店のひとつ #ミシュランひとつ星店 #天草 #予約のみ #ずっときてみたかったお店 #リーズナブルなお店です

7

千成亭 八幡堀店

店舗情報

滋賀県

テイクアウト

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琵琶湖バス釣り遠征最終日、今回の目的のひとつ 安土城跡を散策したあと近江牛をいただける千成亭さんにきました。安土城から一番近い近江八幡神社の隣に ある八幡堀店さんです。 千成亭さんは直接担当したわけぢやないけど、本社が ユーザーさんなので以前から来てみたいと思っていた んです。 お店は一階が近江牛の精肉店で二階が食事処になって います。 メニューをみるとどれも美味しそうな近江牛に迷い ましたが、サーロインステーキ重にしました。 それとノンアルコールビールも(๑˃̵ᴗ˂̵) お重の蓋をあけるとみごとな近江牛です♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ やわらかくてタレも美味しくってサクっと完食 しました。 美味しい近江牛に大満足で、これから500km 安全運転で帰りましょう! #近江牛トロけた(๑>◡<๑) #サーロインステーキ重 #滋賀県内に数店舗 #おみやげにビーフカレー #家から500Km #ユーザーさんだからという忖度なくBestです^^;

8

なぶらとと

店舗情報

静岡県

魚介・海鮮料理

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元日はちょっとゆっくりめにホテルをチェック アウトしました。 伊豆アニマルキングダムでホワイトタイガーをみて 園内ををのんびり散策して、キンメのもうひとつの おススメのしゃぶしゃぶを食べに稲取漁港にある 人気店なぶらととさんに来ました。 さすが人気店、元日でも満席です。 ちょっと待って席につき、地魚のお刺身定食と キンメのしゃぶしゃぶを単品でオーダーしました。 キンメのしゃぶしゃぶはぽん酢によくあい、お刺身も 新鮮なさかなで期待以上の美味しさでした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ #伊豆稲取 #キンメのしゃぶしゃぶと刺身 #漁港の人気店

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蔵出・焼き芋かいつか かすみがうら本店工場直売所

店舗情報

茨城県

スイーツ

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先日の那珂湊ドライブの帰り道、まえから気になって いた甘くて美味しいと評判の焼き芋屋さんかいつかさんに立ち寄りました^ ^ イチオシの紅天使という品種のさつまいもの蔵出しの 冷凍焼き芋とスィートポテトのパイを購入しました。 スイートポテトパイは当日食べちゃいましたが本日、 冷凍しておいた焼き芋を解凍しオーブントースターで かる〜く焼いていただきました。 蔵出しという焼き方か紅天使という品種自体の美味しさなのかは謎ですが、ねっとりあま〜ぁい焼き芋はちょっとビックリなくらい美味しい。 他の方が焼き芋の概念が変ったと投稿していましたが、まさに高級スイーツかと思えるくらいの美味しい焼き芋でした(o^^o) #蔵出し焼き芋 #紅天使という品種 #ねっとりあま〜い焼き芋 #リピート確定(๑˃̵ᴗ˂̵) #焼き芋がbest 投稿 #まるで高級スイーツのような焼き芋 #オンラインショップあり