Sho Ishiwataさんの My best 2022

個人的に衝撃を受けたチーズケーキ屋。抹茶とレアチーズをテイクアウトしたが、どちらもものすごくレベルが高い。特に抹茶は感動した。今度は普通のチーズケーキも頼みたい。通販もしているそう。

実家の近くにあるケーキ屋さんだが、実家の近くじゃなくても通いたいレベル。フルーツ系はフルーツの良さを最大限引き立てるクリーム、チョコ系も甘すぎず染み渡る美味しさ。特にフルーツ系が好きかも。

大当たりのパン屋さん。バケット系がとにかくうまいが、メロンパンも絶妙なバランス。それでいて価格は控えめなので、列ができるのも頷ける。