1 中華そば馥 埼玉県 ラーメン 久しぶりに再訪。何度かチャレンジするが待ちが多いため断念しまくりだが、今日は並びが少なく待つことに。しかし結局30分弱待ち着席。中華そば煮卵入り(細麺)とランチサービスの肉飯を注文。相変わらずの美味しさで大満足。草加で一番好きなラーメン屋であることを再認識しました。
2 麺屋 鯛鯛 埼玉県 ラーメン 全7枚 もっとみる 平日の昼時に初訪問。しかし先客は誰もおらず少し不安を感じるが、最終的には満席状態に。券売機で真鯛白湯塩の茶漬けセットを購入。ほどなく提供されたラーメンのスープは鯛の旨味がふんだんに感じられ、とても美味しい。麺と具のバランスも良く、特にワンタンは最高。残ったスープをご飯にかけて、さらさらと鯛出汁茶漬けを流し込み、スープまで完飲。飲み過ぎた翌日に最高の昼飯でした。
3 青島食堂 秋葉原店 東京都 ラーメン 一年振りの投稿。13時20分に並んで席に付いたのは14時くらい。チャーシュー大盛り+メンマ&ほうれん草増しを注文。そこまで生姜の強さは感じないが、少し濃い目の醤油ラーメンで、チャーシュー、メンマがたっぷり。麺の量にも満足。寒い中並んだ事もありとても美味しくいただきました。