野崎 弘央さんの My best 2020

坦々麺（900円） 信州味噌のスープに胡麻の風味が良く、辛味もマイルドで麺とのバランスが最高

ネギおやじ麺（味噌）1100円 独特の卵麺に北海道らしい味噌の味。 ネギがピリ辛で至極の一杯

塩味玉ラーメン（900円） 鷄と魚貝の旨味がきいた輝くようなスープストレート麺が絡み最高の一杯です