1 くり山 神奈川県 つけ麺 ラーメン観を変えた店。 福岡出身者として、ラーメンは細麺の豚骨スープやろ、という信仰があったけど、その小さなこだわりを一掃してくれた。おかげで、いろんなラーメンに対してオープンに向き合えることができるようになった。
