Ittetsu_K

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自分で頂いて美味しいと思ったものをたくさんの方にお伝えしたいと思っています そして自分も教えて頂きたいと思います

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excellent

赤坂(福岡)駅

ラーメン

【福岡市中央区大名】三寒四温の時期、グッと冷え込んだ昼下がりに訪れました。カウンター一席のみちょうど空いてました。こちらは入口で食券を購入します。今回は味噌バターコーン野菜少なめにしました。まずはバターを溶かさずに頂きます、とっても美味しい!徐々にバターを溶かして頂きます。コクが増しまろやかさも加わって更に美味しいです。角切りのチャーシューも柔らかくとろけます。新型コロナ感染対策もしっかりしてあり真摯さを感じます。 【料理】★★★ 【接客】★★★ 【コロナ対策】★★★

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average

お店はカウターとテーブル多数。入り口で食券を購入します。家系なるものを初賞味。長浜に洗脳されてるせいか微妙な感じ、これはもはや好き嫌いの問題ですね。困ったのは、食券買って作り始めてからわかった作り手が二人とも新型コロナのこの時期にもかかわらずノーマスクだった!半分程食べて、退散。特にコロナ感染対策も無く。気になる方は気をつけましょう。

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average

お店は座敷テーブルが一つ、カウター8席かなり密状態です。新型コロナ感染が気になる方には厳しいと思います。横との仕切りなどもありません。常連さんが来たら店主共々マスクずらして大声で盛り上がってます。お好み焼きはとても美味しい!です。お初の方で感染対策が気になる方は微妙です。素材にこだわり、ソースにこだわり焼きかたにこだわったお好み焼きはとっても美味しいです。

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good

博多駅

魚介・海鮮料理

【福岡市博多区中央街KITTE博多10F】まぐろ、いか、いくらの三色丼に天ぷらセットを追加しました。ご飯は酢飯でボリュームもあり。欲を言えば具材をもう少し増やして頂ければエクセレント‼︎天ぷら(エビ、エリンギ、ししとう)も美味しかったです。

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excellent

中洲川端駅

ケーキ屋

【福岡市博多区店屋町】気になっていたスイーツ店で美しく美味しいスイーツをゲット!まずはシュークリームから基本的にパイシューやクッキーシューは好みではないのですが、こちらのはパイシューです。あら、美味しい!パイ生地がしっとりでありがちなボロボロこぼれるなんてことはありません。クリームもたっぷりで生地と良くマッチした上品な甘さでエクセレントです。次にフレーズ ピスターシュ いちごとピスタチオのケーキです 中にイチゴの風味をそのままにジャム状に仕事がされたものが入っておりピスタチオのコクとイチゴの酸味が美味しいハーモニーを奏でます!最後に和栗のモンブラン こちらも中に和栗が丸ごとはいっていて、恐らくクリームは甘みを足すことなく、栗の持つ甘さと香りを味わうことが出来ました。作り手のこだわりを勝手に想像して頂きました。 #おしゃれスイーツ #とっても美味しいスイーツ #福岡市博多区