にしの まさひこ

にしの まさひこさんの My best 2021

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東京都

焼肉

にしの まさひこ

㊗️3200投稿㊗️ ⏰そんな記念の 今回の投稿は 広尾にある うし松 さんで おまかせコースを 堪能させてもらいました⚽️ まず今日使うお肉は こんな感じですと 塊を見せてくれるのですが …このド迫力 テンションが上がりますねw さて色々な部位を オススメの食べ方で 好みに焼き上げる シンプルな焼肉スタイルですが お肉がここまで美味しいと 幸せを感じる味わいですねw そしてやはりコレ ヒレカツサンド ホントに美味しく ジューシーなヒレ肉を 薄い衣で仕上げ ハッキリしているけど 強い味じゃないソース そして 美味しいパンをカリっと 焼き上げた この一品 ホント間違いない美味しさで このヒレカツサンドを 目当てに… でもおかしくない美味しさです そして選べるご飯は 追加料金がかかりましたが 肉ガーリック炒飯にしましたが ニンニクはかなり効いていて そして柔らかくジューシーな お肉がタップリ これだとクドい感じが しそうですが タップリの大葉のおかげで かなりサッパリな 仕上がりの一品 …シメのご飯まで 完璧なコースに感動しつつ 最後のデザートで プリンをオーダーしたのですが これも濃厚な味わいで でもクドさはない デザートまで完璧で ホントに美味しい コースを堪能させてもらいました ⚜️今回のお店は 広尾にある うし松 さんで このお店は 高級焼肉店らしく 落ち着いた雰囲気で 綺麗でお洒落な店内で そんなステキな空間でいただく 最高の品質のお肉 ホントに最高の時間を 堪能させてもらいました⛔️

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東京都

日本料理

にしの まさひこ

㊗️2700投稿㊗️ さてキリ番の記念投稿に相応しい 相応しいすぎて 少し前にお邪魔したのに 取っておいたw このお店 ⏰今回の投稿は 麻布十番にある いいと(eat)さんです⚽️ ⚜️今回は おまかせスペシャルコースを 楽しませてもらいました⚾ まずビックリしたのが 最初のお通しがポップコーン …美味しいんですが こういうお通しもあるんですね ポップコーンをチマチマと 食べていたら 次は生野菜ですが 添えられていたのは トマト味噌 …何それ? とも思いましたが これメチャクチャ美味しいんです 味噌がかなりマイルドになっていて 塩っ気が薄まって ホンノリとトマトの 風味を感じる…下が同じお店で 寿司割烹?のお店なので こういう創作な一品もあるんですね その後は 美味しいお肉を使った 一瞬だけ茹でたくらいの しゃぶしゃぶや すき焼き風焼き肉に トリュフをタップリとかけた 肉スキ そして焼肉 これは色々な部位を 絶妙に焼き上げたものを 提供してくれるものと 表面を焼き上げた ハンバーグのようなつくね …これは満足度高すぎる ホントに美味しい品々 そして焼肉の後は 食事ものとして 雲丹をタップリと入れて 海苔で巻いて 海苔巻きの上に 更に雲丹を乗せた ヒレ天雲丹手巻き …美味しさと 高級素材をサービス満点で ドサドサと 入れてくれる 美味しいのはもちろんですが こういうのって 満足度が半端なく高いんですよねw 個人的に これまで投稿したお店の中でも トップランクの美味しいお店 これは お肉系のお店の中で トップランクということではなく 今まで行った色々なお店の中でも トップランクに 気に入ったホントに美味しく 贅沢な気持ちを堪能出来るお店でした ちなみにこのお店… 下の寿司割烹?と 今回の1階にある 肉割烹?のお店 …分かれてないのねw 一応今回は 1階の肉割烹の ホントに素晴らしい 食事の時のものです ⛄このお店は 麻布十番という街らしい 高級感のある丁寧な接客と 下町感のあるサービス精神 ホント最高なお店でした⛔️

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東京都

焼肉

にしの まさひこ

㊗️2500投稿㊗️ ⏰今回の投稿は西麻布にある USHIMITSU NISHIAZABU さんです⚽️ ⚜️今回選んだのは 一周年記念特別コースです⚾ …一周年記念コース かなり前に終わっている 特別なコースなんですが… …まぁ記念投稿に 取っておいた スペシャルなお店の スペシャルなコースです 最上級と言えるお肉を 店員さんがベストと言える 状態に焼き上げて提供してくれる ホントにステキなお店で どれを特筆性すべきか …全部かwくらいに 素晴らしいのですが まずはビーフシチュー シェフさんが変わったそうで その流れで出来た メニューらしいのですが 濃厚なシチューの味が ホロホロに仕上げたお肉に しっかりと染み込んで …これ人生ベストレベルの ビーフシチューかもです それと前菜的なメニューで ウニとユッケの巻物 …もう間違いないヤツですね 美味しい+美味しいは ステキな美味しさなんですねとw お肉は当然ですが ウニもお肉に負けない濃厚な 味わいで楽しめる ホント最高の一品です 出る品々が全て美味しすぎる 最高のコースメニューですが やはりシメのゴハンにも一言 牛肉海鮮ビビンバ …いや豪華すぎません?w 海鮮の旨味とお肉の旨味が ぶつからずに むしろ相乗効果を 生み出している このビビンバ これを食べれて良かったと 人生に感謝レベルの 美味しい品々食事の シメにふさわしい一品でした あと…正直デザートも完璧で むしろこのデザートだけ 食べれるカフェがあったら 通い詰めるレベルですw ⛄このお店は西麻布の ちょっと入り込んだ所にあり またお店も入口から 隠れ家的な雰囲気が満載で しかも完全個室 この店内にいるだけで 贅沢気分が満たされる気がするくらい ホントにステキお店なんです⛔️

にしの まさひこ

⭐️Happy New Year⭐️ そして ㊗️2400投稿㊗️ そんな特別すぎるタイミングに 相応しいこのお店 ⏰今回の投稿は 焼肉 うしみつ 恵比寿本店 さんです⚽️ ⚜️今回選んだのは 特別コースです⚾ さてこのお店 前菜から 瓶に入ったサラダは シェイクして仕上げるとか 缶詰はウニ、イクラ、伊勢海老が 入っているユッケだったりと お肉が素晴らしいのは当然ですが 美味しさと遊び心がホントにステキで もう前菜から感動なレベルでした 焼肉は一枚一枚店員さんが 焼き上げてくれて そのお肉の一番美味しい状態に 仕上げてくれて 例えばタンなんかは グレープフルーツと一緒に 食べるという 新鮮だけどホントに美味しい お肉を堪能出来ます また 牛肉サンドもお肉だけでなく パン自体も美味しいですし あのけんしろう焼きも楽しめ そして最後は うしみつ究極のヒレ土鍋ご飯 イクラ、ウニ、キャビア、 そしてヒレ肉 それを土鍋でビビンバ風に …これはビビンバではなく ビビンバ風です こんなハイレベルな ビビンバなんてある訳ないとw そして特製ソースをかけて 混ぜ合わせたこの一品 究極という名前に負けない ホントに美味しすぎる一品 これは連れて行ってくれた人に 心から感謝ですし このお店に心底感動させてもらいました 今年も美味しい一年になるよう ご協力ご教示をお願いしたいと ホントに改めて思う ステキすぎるお店を 新年早々投稿させてもらいました ⛄このお店は恵比寿駅から さほど離れてないの なにせ坂道がキツかったですが そのおかげてもう一段階 お腹が空いたので 結果ラッキーかなと …ホント美味しいお店に行くと どんなことも ポジティブに変換されますねw⛔️

にしの まさひこ

㊗️3000投稿㊗️ …こんな時期に…さて… と悩みに悩んで選んだこのお店 今回の投稿は ウルフギャング・ステーキハウス 六本木です⚾ ⏰今回選んだのは フィレカツサンドウイッチと ニューヨーク スタイル チーズケーキです⚽️ とりあえず サンドウイッチなのに パンが提供されましたが …これメチャクチャ 美味しかったですw ステーキのお供になら 最高だったろうなぁと さてさて お目当ての フィレカツサンドウイッチ 柔らかな熟成肉が ガッツリと入った ボリュームも満足度も 高すぎる一品 フィレ肉ですが 柔らかくジューシーで そしてかなりレアな仕上がり ソースは主張しすぎてなく お肉の味を引き立てる感じ ステーキ屋さんの お肉を使ったサンドウイッチ ホント美味しすぎでした そしてデザートのチーズケーキ ニューヨークスタイルが 何を指しているのかは チト分からないんですがw とにかくチーズの 風味が効いていて 濃厚で重い一品 …いやこれデザートと言うか 主食、メインメニューって レベルの食べ応え カツサンドでお腹九分目w 状態でオーダーしたので 食べるのが難儀なレベルでしたw でもこの濃厚な美味しさ …また食べたくなる ホントに美味しいケーキでした ⚜️このお店六本木にある 高級ステーキハウスで 店内の高級感 そして店員さんの 逆に こちらが恐縮するレベルのw 丁寧な接客スタイル ホントにリッチな気分に浸れる 素晴らしいお店です⛔️ これは余談ですが 3000投稿が見えてきたので 1人でも行ける ハイレベルな3000投稿に 相応しいお店 調べても難しかったので 自分の過去の投稿を見直して 色々調べてここなら… と思ったのですが このお店に1人でサラッとランチ …中々ハードルが高かったですw

にしの まさひこ

㊗️2550投稿㊗️ 2550投稿…イベント感は ないんですがw 当然こんな㊗️とか 言っているんだから 当然特別なお店 ⏰今回の投稿は 白金高輪にある 焼肉ジャンボ 白金店 さんです⚽️ ⚜️今回選んだのは 野原焼き等々色々ですw⚾ まず店内は活気のある ワチャっとした感じですが でもちょっと洒落た感じで 雰囲気は悪くないです さて タンやらハラミならの 部位も当然美味しのですが 店員さんが焼き上げてくれる 野原焼き これが最高 片面をしっかりと焼き 逆面は軽く炙るくらいで 仕上げて溶き卵で いただくスタイル 濃い目のタレを 溶き卵でマイルドにするのではなく 溶き卵の濃厚な味を加えるって感じ でもアブラの感じは マイルドになっていて …正直これレベル高いです またシメにソフトクリームも オーダーしたのですが これが絶品 このソフトクリームが 食べれるカフェがあったら 常連になりたいくらいの クオリティを堪能出来ました 後… ジャンボさんなら 自分の住んでいる所から もっと近い店舗さんも あるんですが …まぁ色々とねw ⛄このお店は 白金高輪…が一応近いのかな? まぁそこそこ歩くのですが 慣れない街で街探検しながら 謎に楽しくお店まで行けましたw⛔️

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東京都

焼肉

にしの まさひこ

㊗️2650投稿㊗️ …50刻みでも㊗️してますが …半端な番号ですなw まぁ良いお店なので 少しでも目立ったらいいなとw ⏰そんな記念したくなる 今回の投稿は 麻布十番にある焼肉屋さんの コソットエスピー cossott'e sp さんです⚽️ ⚜️今回選んだのは ディナーのコースです⚾ …名前は失念してますw さてこのコース 上質なお肉を ただ焼肉として 楽しめるだけでなく 肉寿司や カツレツサンドや 特製ビビンバ といった調理された物も レベルが高いですし もちろん焼肉も美味しい そしてしゃぶしゃぶとすき焼きも 一枚づつ楽しめる お肉を色々と堪能出来る ホントにステキなお店です 個室ではなかったですが 高級店なので ガヤガヤした感じはなく 落ち着いた雰囲気で 美味しいお肉を楽しめる 満足度の高いお店でした ⛄このお店は 麻布十番という レベルの高いお店の多い エリアでも埋もれていない 名店といてるお店だと思います⛔️

にしの まさひこ

㊗️2800投稿㊗️ そんな記念投稿にふさわしい このお店… 最近良い感じのお店には 行けてないので 貯めておいたお店 ⏰今回の投稿は白金高輪にある 和牛焼肉KIM白金本店 さんです⚽️ ⚜️今回選んだのは おまかせヒレカツコースです⚾ 焼肉のお店ですし 確かに焼肉もあるんですが 肉料理コースの中に 焼肉パート?がある感じかなぁw 上質なお肉の色々な部位で食べられ そしてそんなお肉を使った 料理を堪能出来るお店ですが 今回のコースの お目当て?メイン?なメニュー ヒレカツについてですが 衣はサクサクで アブラのクドさは無い 揚げたと言うより 焼き揚げたくらいの仕上がり そしてお肉は中が かなりレアに仕上げて お肉自体の美味しさを しっかりと堪能出来て …当然ですが レアですが冷たくはありませんw コースの名前になるくらいの この一品 さすがの美味しさでした ⛄このお店は高級感がありますが でも敷居が高いって感じでもなく カジュアルだけど 雰囲気はある ホント使い勝手の良い お店だと思います⛔️

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東京都

鉄板焼き

にしの まさひこ

㊗️3100投稿㊗️ そんなキリ番投稿に相応しい このお店 ⏰今回選んだのは ランチコースです⚽️ このコースは 前菜とスープ そしてメインメニューに デザートで構成されていて 前菜もスープも かなり良い感じの 手の込んだメニューで …鉄板焼きのお店って こういう手の込んだメニューが 良い感じのお店が多くて そういうのも お楽しみのひとつかなと そしてメインですが 今回は名物のフォアグラ入りの ハンバーグを 大サイズにしてオーダーしました 中にフォアグラが しっかりと入っていて ジューシーで柔らかい一品 そして主張は強くないけど ハッキリした味わいのソースも ハンバーグとの愛称が良くて ホントに美味しい一品 さすが名物メニューです そしてシメのデザート 濃厚だけどクドくない ホントに美味しい一品 シメのデザートまで 完璧なコースでした ⚜️今回のお店は ahill 銀座店 さんで このお店は 銀座駅、銀座一丁目駅から 近いので 使い勝手が良い立地にあり そして美味しそうな お店が沢山入っている ステキなエリアにあるお店なんです⛔️

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東京都

フランス料理

にしの まさひこ

⭐️2021年最後の投稿⭐️ ⏰今回選んだのは レーズンバター 熟成黒毛和牛イチボのステーキ そして…名前を忘れちゃいましたがw キノコのブルゴーニュバター …的なのですw⚽️ まずはレーズンバター レーズンが入っているとはいえ バターだけを食べるの? と思うかもですが 意外とクドさはなく 濃厚な旨味を楽しめる かなりお気に入りで レーズンバターがあれば 色々なお店でオーダーしていますが 個人的には このお店のレーズンバターが レベル高すぎて このお店に来たら 間違いなく食べたい一品なんです そしてキノコのブルゴーニュバター …炒めじゃ…ないかな?w 名前は忘れてしまいましたが そもそもブルゴーニュバター なんですかね?コレ でしたが パセリとニンニクが 入ったバターを 複数のキノコを炒めて ソースとして使っているのか? かなり濃厚な旨味を楽しめる 良い感じのメニューで バケットも欲しいけど …でも メイン料理も食べたいので 一人飯なら バケットはチト多いかなぁと そしてイチボのステーキ イチボという赤身の部位なのに 柔らかくてジューシー かなりアブラを感じるお肉で でも肉自体の旨味を しっかりと楽しめる ホントに美味しいステーキ そして味付けは 塩が好きな自分でも このお店の このステーキなら 特製のバターソースが ホントに美味しくて このステーキに合う 最高のソースに最高のお肉 これはこのお店で 間違いない一品ではないかなと ⚜️今回の投稿は錦糸町にある Bistro Jitan さんで このお店は 錦糸町駅から近いのですが 店内はそんな駅前な感じはなく 落ち着いた大人な雰囲気を 堪能出来る色々と使い勝手の よいお店だと思います⛔️ 最後に 今年も1年 お世話になりました 来年も…いや 来年は更に美味しい1年に したいなと思います では 皆さま 良いお年を⛄️