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k.shigiharaさんの My best 2020

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東京都

イタリア料理

k.shigihara

マルタに短期語学留学していたのもあり、マルタでの日々を懐かしむ為に数回訪れているお気に入りのレストランです。 巷ではなかなかお目にかかれないマルタワインも楽しめ、何よりマルタうんぬん関係なく料理がめちゃめちゃ美味い!マルタ料理を食べよう…っていうより、ただただ美味しい料理とワインをいただきに行こう、そんなテンションで行きたいレストランです。オススメはフティーラというほうれん草を練り込んだ生地のの上に?中に?色々な具材が入った料理。マルタの有名な都市の名前がつけられたフティーラもなかなか面白い。 イタリアの近くのマルタは、料理もイタリア料理に近くて日本人の口に合うしワインにも合う。 マルタに行きたくなるレストランす。