Miyata Maasan

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笑っていきまっしょい

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玉造駅

ハンバーガー

今日はカジキマグロの竜田揚げをテイクアウトしました(満席だったので)。 白身魚意外は初めてのフィッシュでしたがタルタルソースと和風出汁のマスタードソースで赤身魚も濃厚ですが、クセ無くいただけました #フィレオフィッシュとは呼ばないで

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今日の「きらり」 和牛ローストビーフ定食 ソースも自家製ですって 店の名前が仰々しくって悩んでいる店主でした。もっと気軽に来てもらえる「定食屋」なんですけどね、お昼は❗ 皆さん、どう思われます? #居酒屋の美味しい昼定食

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大阪上本町駅

パン屋

小さな「食パン専門店」です。 作り手 売り手の人柄が通じるのでしょうか、何のてらいもない素朴な麦の香りが口の中に広がります。 開店されて1年、通い続けている多くのファンの一人です。 食パンを求める行列は有名店のように外までつながることは無く、店内に留まっています。でも焼き上がるパンの香りに包まれて、人たちの笑顔があふれています。 「食パン」を求めて上本町に行かれる皆さんは、帰りに是非御立ち寄りください。この種の「高級」も知っていただけるかと…。 売り切れていたらゴメンなさい。 #美味しい食パン

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今日は限定10食の「真鯛の塩焼き」定食です。 昨日さばいた肉厚の真鯛を一晩ねかせて熟成させ、うす塩のみで焼き上げられていました。ゆず胡椒が添えられて、鯛の旨味を満喫させていただきました 小皿、味噌汁、香の物がついて、こだわりのご飯がお代わり可で850円。 あまりに美味しそうだったので、写真を撮るのを忘れました。申し訳ございません 写真は3/14の日替り定食「手羽先と大根の煮物」